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巴國布衣烹飪經典 蒸菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

巴國布衣烹飪經典 蒸菜
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巴國布衣烹飪經典 蒸菜 pdf epub mobi 著者簡介

巴國布衣烹飪經典 蒸菜 pdf epub mobi 圖書描述

編輯推薦：本書係《巴國布衣烹飪經典》之“蒸菜”捲。 書中分成三個部分：蒸菜；炸菜；烤、烘、煎、鍋貼菜。第一道菜都介紹該菜的代錶性或重要意義、原料、製作程序、操作要領以及其營養特點。

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發表於2024-09-17

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出版者:四川科學技術齣版社
作者:鬍誌強
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2000-09-01
價格:25.0
裝幀:
isbn號碼:9787536445147
叢書系列:

圖書標籤:  

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