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花菇高产优质栽培及贮藏加工 2024 pdf epub mobi 电子书

花菇高产优质栽培及贮藏加工
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发表于2024-11-29

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出版者:金盾出版社
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页数:181
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出版时间:2002-8
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787508210391
丛书系列:

图书标签:  

花菇高产优质栽培及贮藏加工 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《花菇高产优质栽培及贮藏加工》内容简介：随着香菇国内市场及国际贸易的迅猛发展，以常规技术生产出的普通香菇已远不能满足人们的需求，而香菇中花菇的栽培技术资料较少。为此，山西农业大学动物科技学院微生物研究室的张福元、李建英等食用菌专家、教授，广泛收集有关资料，结合各自的教学、科研及生产成果编写了此书。书中对花菇的成因、生活条、制种设施、制种技术、栽培方法、贮藏加工及病虫害防治做了系统、通俗的介绍，可供广大食用菌科研工作者和生产人员阅读参考。

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