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发表于2024-09-12

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作者:黄继元 编
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页数:224
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出版时间:2004-10
价格:24.00元
装帧:
isbn号码:9787810687577
丛书系列:

图书标签:  

前厅管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《前厅管理实务》内容全面、体系清楚。涉及前厅部服务和管理工作的主要方面。深入浅出，通俗易懂，运用大量的图表、案例、工作框来说明问题。

横向的主干部分（基础理论、案例分析、实作训练）贯穿全书，突出服务是管理的起点和终点，具有兼顾理论、侧重实践的特点。

借鉴澳大利亚职业教育能力训练单元具有的直接、简明的特色，重视可操作性和指导性，便于教师开出实作训练课。

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