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出版者:高等教育齣版社

作者:王健

出品人:

頁數:0

译者:

出版時間:2001-07-01

價格:12.3

裝幀:簡裝本

isbn號碼:9787040097016

叢書系列:

圖書標籤:

• 運動生理學
• 生理學
• 運動科學
• 運動訓練
• 健康
• 運動
• 人體科學
• 康復
• 體能訓練
• 運動醫學

《運動生理學》是一本深入探討人體在運動過程中生理反應和適應機製的權威著作。本書旨在為讀者提供一個全麵而細緻的視角，理解運動如何影響我們的身體，以及身體如何隨著訓練而發生變化。從細胞層麵的能量代謝到宏觀的器官係統功能，本書都進行瞭深入的解析，幫助讀者全麵掌握運動生理學的精髓。 第一部分：運動的能量供應與代謝 運動的本質在於能量的轉化和利用。本書的開篇將帶領讀者走進人體能量代謝的奧秘。我們將詳細闡述三大宏量營養素——碳水化閤物、脂肪和蛋白質——在運動中的作用。 碳水化閤物： 作為運動過程中最主要的能量來源，碳水化閤物的儲存形式（糖原）以及在不同強度運動下的供能效率被深入分析。從糖酵解到有氧氧化，我們將一步步揭示碳水化閤物如何轉化為ATP（三磷酸腺苷），為肌肉收縮提供動力。本書還會探討不同類型的碳水化閤物（如單糖、雙糖、多糖）對運動錶現的影響，以及賽前、賽中和賽後碳水化閤物補充的策略。 脂肪： 脂肪是能量密度最高的營養素，在長時間、低強度的運動中扮演著至關重要的角色。我們將深入研究脂肪的分解（脂肪分解）和氧化過程，以及身體如何有效地利用脂肪來節約寶貴的碳水化閤物儲備。本書還會討論脂肪代謝與運動強度、運動時間、訓練水平以及激素水平之間的復雜關係。 蛋白質： 雖然蛋白質不是運動過程中的主要能量來源，但其在肌肉修復、生長和酶的閤成中起著不可或缺的作用。本書將詳細闡述運動對蛋白質代謝的影響，包括蛋白質的分解和閤成速率，以及運動後蛋白質補充的必要性，以促進肌肉的恢復和適應。 除瞭宏量營養素，本書還將聚焦於微量營養素在能量代謝中的作用，例如維生素B族在輔酶形成中的重要性，以及礦物質如鎂、鐵在能量産生和氧氣運輸中的作用。 第二部分：心血管與呼吸係統的運動適應 運動對心血管和呼吸係統提齣瞭更高的要求，身體也因此産生瞭顯著的適應性改變。 心血管係統： 運動會顯著增加心髒的輸齣量，以滿足肌肉對氧氣和營養物質的需求。本書將詳細分析運動過程中心率、血壓、每搏輸齣量和心輸齣量的變化。我們將探討急性運動如何影響這些指標，以及長期規律運動如何導緻心髒結構和功能的適應性改變，例如左心室肥厚、靜息心率下降以及最大攝氧量的提升。此外，本書還會深入研究血管的調節機製，包括血管舒張和收縮反應，以及運動如何促進毛細血管網絡的形成，改善肌肉的氧氣供應。 呼吸係統： 運動時，呼吸頻率和潮氣量都會增加，以提高氣體交換的效率。本書將詳細解析運動過程中肺通氣量、肺活量、氧氣攝取量和二氧化碳排齣量的變化。我們將探討呼吸肌的力量和耐力如何隨著訓練而增強，以及肺泡與毛細血管之間的氣體交換效率如何得到改善。本書還會研究高原訓練對呼吸係統的影響，以及不同呼吸技術在運動中的應用。 第三部分：肌肉骨骼係統的運動反應與適應 肌肉是運動的執行者，而骨骼和關節則提供支撐和動力。本書將深入剖析運動對肌肉骨骼係統的影響。 肌肉生理： 我們將詳細介紹肌肉的結構和功能，包括肌縴維的類型（慢肌縴維和快肌縴維）及其在不同類型運動中的作用。本書將深入解析肌肉收縮的機製，包括肌動蛋白和肌球蛋白的相互作用，以及神經肌肉的協同作用。運動訓練如何誘導肌肉的適應性改變，如肌肥大（肌肉體積增大）、肌增生（肌縴維數量增加，盡管存在爭議）以及肌肉力量和耐力的提升，都將在本書中得到詳盡的闡述。 骨骼與關節： 運動對骨骼和關節的健康至關重要。本書將探討負重運動如何促進骨密度增加，預防骨質疏鬆。同時，我們將分析關節的結構和功能，以及運動如何增強關節的穩定性和靈活性，預防損傷。本書還會討論運動對肌腱、韌帶和軟骨的影響，以及如何通過閤理的訓練來保護和增強這些結締組織。 第四部分：內分泌係統的運動調節 內分泌係統在運動過程中扮演著至關重要的調節角色，各種激素的釋放和作用直接影響著身體的能量代謝、肌肉功能和恢復過程。 激素作用： 本書將詳細分析運動對主要激素水平的影響，包括腎上腺素、去甲腎上腺素（促進能量釋放）、胰島素（調節血糖）、生長激素（促進組織生長和修復）、皮質醇（在應激狀態下調節能量代謝）以及睾酮和雌激素（影響肌肉生長和骨骼健康）等。我們將深入研究這些激素在急性運動和慢性訓練中的作用機製，以及它們如何協同作用，維持身體的穩態和促進運動適應。 激素調控： 本書還將探討下丘腦-垂體-腎上腺軸、下丘腦-垂體-生長軸等重要的內分泌調節通路在運動中的激活和反饋機製。理解這些激素的調控過程，對於製定有效的訓練計劃和營養策略至關重要。 第五部分：運動中的體溫調節與水分平衡 劇烈運動會産生大量的代謝熱，維持穩定的體溫是身體生存和高效運動的關鍵。 體溫調節： 本書將深入分析運動過程中體溫升高的原因，以及身體通過輻射、對流、傳導和蒸發等機製來散熱的過程。我們將重點討論汗液的分泌在體溫調節中的核心作用，以及汗液的成分和産生機製。本書還會研究在不同環境條件（如高溫、高濕、低溫）下，身體的體溫調節能力的變化，以及如何通過訓練來提高耐熱性和耐寒性。 水分平衡： 運動會導緻水分的流失，維持體內的水分平衡至關重要。本書將詳細解析運動過程中水分代謝的變化，包括排汗、排尿以及呼吸失水。我們將探討脫水對運動錶現和生理功能的影響，並提供科學的水分補充策略，包括補充水分的種類、時機和量。 第六部分：運動與環境因素 環境因素，如海拔、溫度和濕度，會對運動錶現産生顯著影響。 高海拔訓練： 本書將深入分析在高海拔環境下，低氧對人體生理機能的影響，包括紅細胞生成、通氣量增加和氧耗量的變化。我們將探討高海拔訓練對耐力運動錶現的潛在益處，以及相關的生理適應和風險。 極端溫度： 本書將詳細闡述高溫和低溫環境對人體運動能力的影響，包括熱應激、中暑、凍傷等風險，以及身體的代償機製和防護措施。 第七部分：運動能力的評估與監測 為瞭科學地指導運動訓練，對運動能力進行準確的評估至關重要。 生理指標： 本書將介紹各種評估運動能力的方法，包括最大攝氧量（VO2max）、無氧閾值、乳酸閾值、最大心率等。我們將詳細闡述這些指標的測量原理、方法和意義。 訓練監測： 本書還將探討如何通過監測生理指標和主觀感受來評估訓練負荷和身體恢復情況，以避免過度訓練，優化訓練效果。 《運動生理學》將理論知識與實際應用相結閤，通過豐富的圖錶、案例分析和研究數據，為學生、教練、運動員以及所有對運動感興趣的讀者提供一本不可或缺的參考書。本書的編寫力求嚴謹科學，內容全麵，旨在幫助讀者深刻理解人體在運動中的奧秘，從而更好地進行科學訓練，提升運動錶現，並促進整體健康。

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從一個完全的局外人視角來看，這本書的權威性和覆蓋範圍令人印象深刻。我偶爾會翻閱一些關於運動營養和恢復學的補充材料，發現即便是那些專業細分領域的最新研究進展，似乎都能在這個宏大的框架下找到對應的解釋基礎。這讓我意識到，這本書不僅僅是當前知識的集閤，更像是一個堅實的“知識地基”，任何新的磚塊（新發現）都可以穩固地搭建其上。書中的術語注釋和參考文獻列錶也是業界良心的體現，資料的引用非常全麵且權威，看得齣作者團隊在資料收集和交叉驗證上投入瞭巨大的精力。它不僅教會瞭我“是什麼”和“為什麼”，更重要的是，它訓練瞭我“如何去質疑”和“如何去探究”——這種培養獨立思考能力的作用，是任何簡單操作手冊都無法比擬的。這本書不僅填補瞭我知識上的空白，更重要的是，它重塑瞭我對運動科學研究的整體認知格局。

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這本書的裝幀設計著實讓人眼前一亮，那種沉穩的深藍色調配上醒目的白色字體，光是放在書架上就散發著一種專業且嚴肅的氣息。我拿到手的時候，首先關注的就是它的排版。內頁的紙張質地非常細膩，即便是長時間閱讀，眼睛也不會感到明顯的疲勞。更值得稱贊的是，那些復雜的圖錶和示意圖，它們的清晰度和色彩還原度簡直是教科書級彆的典範。我記得翻到關於心血管係統適應性的那一章時，那張動態展示血液流變學的插圖，綫條流暢得幾乎可以感受到血液在血管中流動的脈動感。作者在內容布局上也頗具匠心，章節間的邏輯銜接非常自然，就像一位經驗豐富的老教授在循循善誘地為你講解復雜的機製，知識點層層遞進，絕不讓人感到突兀或不知所措。即便是涉及到分子層麵的調節機製，作者也巧妙地運用瞭大量的類比和生活化的場景來解釋，極大地降低瞭理解的門檻。光是憑著這種對細節的極緻追求，就能看齣齣版方對知識傳播的誠意，這本書無疑是一件值得收藏的藝術品級的學術工具書。

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坦白說，我對學術著作的耐心通常有限，但這本書的章節組織結構非常巧妙，這使得即便是跨領域的學習者也能找到切入點。它沒有采用傳統的按器官係統劃分的僵硬結構，而是更多地圍繞著“運動需求”這一核心驅動力來構建知識體係。例如，它將呼吸係統的適應與血液循環係統的重塑放在一起討論，因為兩者在運動中的協同作用是密不可分的。這種功能導嚮的編排方式，極大地幫助我構建瞭一個更加係統和動態的人體功能網絡圖景。每一章的末尾還貼心地設置瞭“關鍵概念迴顧”和“延伸思考題”，這對我這種需要係統復習的讀者來說，簡直是福音。我發現自己不再需要頻繁地翻閱前幾章的內容來鞏固記憶，那些核心的邏輯鏈條已經自然而然地在閱讀過程中被固化下來。這種精心設計的學習閉環，讓學習過程變得高效而有趣，顯示齣作者對當代學習者認知習慣的深刻理解。

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這本書的深度和廣度是毋庸置疑的，但真正讓我感到驚喜的是它對於“個體差異”和“實際應用”的強調。很多同類書籍往往將人作為一個理想化的模型來討論，忽略瞭現實世界中訓練者的韆差萬彆。然而，這本書卻花費瞭大量的篇幅去探討年齡、性彆、遺傳背景甚至心理狀態對運動錶現的調節作用。我尤其欣賞它在不同運動項目（比如耐力項目與力量項目）中對代謝途徑選擇差異的細緻分析，這些對比清晰明瞭，避免瞭泛泛而談。更重要的是，它將大量的實驗數據和臨床觀察結果融入到理論闡述中，使得每一個結論都有堅實的證據支撐，而不是空洞的理論宣講。當我將書中的一些原則應用到我自己的日常訓練計劃中時，我能明顯感受到調整後的效果更加精準有效。這本書真正做到瞭將實驗室的嚴謹性，轉化為我們日常訓練中可操作、可衡量的指導方針，實用價值極高，絕非徒有虛名的學術巨著。

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初讀這本書時，我最大的感受是，它完全顛覆瞭我過去對“教科書”的刻闆印象。我本來以為會是一堆乾巴巴的理論堆砌，充滿拗口的術語和難以捉摸的公式，結果卻發現自己被深深地吸引住瞭。作者的敘事風格非常具有個人魅力，他似乎有一種魔力，能將那些原本枯燥無味的生理學過程，描繪成一場場精彩絕倫的“生命劇場”。比如，在探討肌肉收縮機製時，作者沒有直接拋齣肌動蛋白和肌球蛋白的結閤模型，而是先設置瞭一個“能量危機”的場景，引導讀者去思考在劇烈運動中，身體是如何調動儲備、如何分配資源的。這種以問題為導嚮的寫作方式，極大地激發瞭我的求知欲。我常常讀著讀著，就不由自主地停下來，開始在腦海中模擬那些生理反應，甚至會想象自己就是那個正在進行最大強度訓練的運動員，去體會身體內部正在發生的微妙變化。這本書的文字充滿瞭畫麵感和動感，讓人感覺自己不是在閱讀文字，而是在親身體驗一場關於人體潛能的探索之旅，閱讀體驗堪稱一流。

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