21世紀是生物學世紀。信息、材料和生物工程成為21世紀三大支柱産業。為適應這一巨大轉變,教育部最新頒布的大學本科專業目錄新增一級學科——生物工程專業。與此同時,全國各大學陸續在全校範圍內開設生物工程或生物技術公共課,這樣一種局麵,猶如十餘年前全國各大學普遍開設計算機課一般。本教材就是為瞭滿足這一需求,作為非本專業大學本科生科學素質教育教材編寫的。同時也可用做生物工程相關專業的總論性課程教材及各級管理人員的培訓教材。
生物工程專業的正式確立雖然僅有幾年時間,但世界範圍生物工程的進展相當快,內容豐富,涉及麵廣,要作為公共課開設生物工程課,涵蓋上韆學時的10餘門課程的內容,總學時隻有30學時左右,因此內容的取捨必須非常仔細慎重,內容全麵更要有重點,知識係統但不可復雜,概念規範又要通俗易懂,以達到讓讀者對生物工程的基本內容和發展趨勢有一個初步的瞭解,知道在今後的學習和工作中如何在自己本專業知識的基礎上,藉助生物工程知識思考或解決自己遇到的問題,提高自己的科學素質。
非生物工程專業學生學習生物工程,主要是對原理的學習,具體方法盡量壓縮,例如生物大分子的提取純化和測序,空間結構分析,DNA重組操作,基因錶達調控機理等內容隻做瞭簡單、通俗的介紹。但對每一部分內容的重點介紹則比較詳細。
生物工程的基礎是分子生物學、細胞生物學。為瞭便於非本專業學生的學習,在本教材的開始分彆對細胞、蛋白質和核酸結構化學的基本知識做瞭簡要介紹,然後分述生物工程的對象,最後對當今生物工程應用的主要領域發酵工程、生物製藥、生物芯片、環境生物工程分彆進行討論。
發表於2024-11-23
生物工程概論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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