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國內外技術法規和標準中食品微生物限量 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

國內外技術法規和標準中食品微生物限量
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國內外技術法規和標準中食品微生物限量 pdf epub mobi 著者簡介

國內外技術法規和標準中食品微生物限量 pdf epub mobi 圖書描述

　　本書是國內首次正式齣版的關於食品微生物限量的專著。作者收集瞭中國、美國、英國、法國、日本、加拿大、澳大利亞、歐洲委員會、食品法典委員會、國際食品微生物規格委員會等30多個國傢、地區和國際權威機構發布的技術法規和標準，對其中的食品微生物限量規定進行瞭編輯整理。全書涉及近700種食品，列齣瞭100多種微生物/代謝物的5000多條限量規定及150多種取樣計劃。為瞭閱讀及參考方便，本書附錄中收入微生物

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出版者:中國標準
作者:中華人民共和國廣東齣入境檢驗檢疫局編譯
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2002-09-01
價格:85.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787506629041
叢書系列:

圖書標籤: saaaa   

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