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新編粵菜烹飪大全
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新編粵菜烹飪大全 pdf epub mobi 著者簡介

新編粵菜烹飪大全 pdf epub mobi 圖書描述

“食在廣州”。粵菜是中國八大菜係之一，特點是色、味、香、形俱佳，以清淡、甜美、香滑、爽口著稱。本書詳細嚮你介紹瞭共991種菜式烹飪製作方法，以供飲食業員工和廣大烹飪愛好者、傢庭主婦烹飪粵菜之用。

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發表於2024-11-30

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出版者:新世紀齣版社
作者:鄺穗編
出品人:
頁數:384 页
譯者:
出版時間:2004年06月
價格:15.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787540526337
叢書系列:

圖書標籤:  

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