生物分离过程科学

出版者:清华出版社

作者:刘铮等

页数:325

出版时间:2004-5

价格:39.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787302098959

具体描述

本书系统地介绍了现代生物分离技术的研究、开发和工业实践中涉及的基础理论、技术原理和过程经济分析。全书共18章，分成4部分。第1章是引言；第一部分为工业生物分离与产品检测，包括第2，3章——工业生物分离过程、浓度测定和生物活性分析；第二部分化学、物理和生物学性质在生物分离中的应用，包括第4-6章——热力学与传递性质、生物胶体分子的相互作用、生物亲和性；第三部分为生物分离方法，包括第7-15章——结晶与沉淀、膜过滤、离心、色谱、萃取、电泳、磁生物分离、溶剂去除和干燥、细胞破碎；第四部分为生物过程设计，包括第16-18章——分离过程集成、产品制剂、生物加工过程经济学。

每章后均有习题和参考文献，以利于读者进行更深入的学习。书后有两个附录。

读者对象为大学高年级本科生和研究生以及从事生物技术和工程研究的专业工作者。

目录信息

第1章是引言
第一部分为工业生物分离与产品检测，包括第2，3章——工业生物分离过程、浓度测定和生物活性分析；
第二部分化学、物理和生物学性质在生物分离中的应用，包括第4-6章——热力学与传递性质、生物胶体分子的相互作用、生物亲和性；
第三部分为生物分离方法，包括第7-15章——结晶与沉淀、膜过滤、离心、色谱、萃取、电泳、磁生物分离、溶剂去除和干燥、细胞破碎；第四部分为生物过程设计
· · · · · · (收起)

用户评价

《生物分离过程科学》这本书，在我眼中，不仅仅是一本教科书，更像是一位经验丰富的导师。我一直以来都对如何从纷繁复杂的生物样品中提取出纯净的目标物质感到着迷，而这本书，似乎正是为我解答这些疑惑而生。我特别希望能深入理解各种分离技术的精髓。例如，关于层析，我希望能详细了解不同填料的吸附原理，如离子交换、疏水作用、亲和作用等，以及它们如何根据目标分子的电荷、疏水性和特异性结合能力进行选择和优化。对于膜分离技术，我期待书中能详细介绍超滤、微滤、纳滤等技术在去除颗粒、大分子杂质，以及浓缩目标产物中的作用，并且希望能够了解不同膜材料（如聚砜、纤维素酯、陶瓷膜等）的特性和选择依据。离心分离，我希望能从动力学角度理解颗粒在离心力场下的沉降过程，以及如何通过调整离心速度、时间和介质密度来获得最佳分离效果。而且，这本书如果能提供关于生物分离过程的工程化考量，如设备选择、工艺放大、过程控制以及成本效益分析，那将对我非常有帮助。我希望书中能够包含一些实际应用案例，例如在疫苗生产、单克隆抗体纯化、基因重组蛋白生产等领域，分离技术是如何发挥关键作用的。

拿起《生物分离过程科学》这本书，一股浓厚的学术氛围扑面而来。作为一名对生物技术领域充满热情的学习者，我一直对“分离”这个环节的精妙之处深感好奇。这本书的书名就仿佛为我打开了一扇探索生物世界奥秘的窗口。我非常期待书中能够详细阐述各种分离方法的理论基础，比如，在层析过程中，固定相与流动相之间的相互作用是如何驱动分子分离的，以及不同类型的层析柱填料（如离子交换树脂、凝胶过滤介质、亲和配体载体等）各自的特性和适用范围。我也迫切希望书中能深入剖析膜分离技术的关键参数，例如膜的孔径分布、表面电荷、截留分子量等，以及它们如何影响目标产物和杂质的透过与截留。离心分离技术，我期待书中能从流体力学和密度梯度角度解析其分离机理，并给出不同类型离心机（如沉降离心机、过滤离心机）在生物样品处理中的选择依据。此外，我还会重点关注书中关于生物分离过程的系统性设计和优化内容。例如，如何根据生物分子的理化性质、含量以及杂质的组成，来设计多步串联的分离流程，以达到预期的纯度和收率。我希望书中能提供一些实际案例，展示如何通过优化操作条件（如流速、pH值、温度、盐浓度等）来提高分离效率。

《生物分离过程科学》这本书，在我手中传递时，就给我一种坚实可靠的感觉。我一直对如何从生物体中高效、纯净地提取出有价值的成分感到好奇，这本书的出现，无疑为我提供了一个深入了解这个过程的绝佳机会。我非常期待书中能够详细介绍各种主流的分离技术，例如，层析技术中的不同模式，如亲和层析、离子交换层析、疏水层析等，它们各自的理论基础、填料选择以及在特定生物分子分离中的优势和局限性。我也会关注书中关于膜分离技术的论述，特别是超滤、微滤、纳滤等技术在蛋白质、多肽、核酸等生物分子纯化中的具体应用，以及不同膜材料的选择和膜组件的设计。此外，我还会仔细阅读书中关于沉淀、萃取、结晶等传统分离技术的原理和应用。更重要的是，我期望书中能够给出关于分离过程的放大和工程化方面的指导，比如如何根据实验室规模的数据来设计工业化生产线，如何进行过程优化以降低成本、提高收率和纯度。我还会留意书中关于分离过程中质量控制和验证的内容，因为这对于生物制品的安全性和有效性至关重要。总之，这本书在我眼中，应该是一本能够帮助我从理论到实践，全面掌握生物分离过程的权威指南，让我能够更好地理解和应用这些关键技术。

当我捧起《生物分离过程科学》这本书时，一种对未知领域的探索欲油然而生。生物分离，这个看似晦涩却又至关重要的领域，一直吸引着我。我期待这本书能像一盏明灯，照亮我前行的道路。我非常希望书中能够深入浅出地讲解各种主流分离技术的原理，比如，层析技术中，我希望能了解不同填料的表面化学性质如何影响其吸附能力，以及流动相的组成和梯度洗脱策略如何实现高效分离。在膜分离方面，我希望书中能够详述不同类型膜（如超滤膜、微滤膜、反渗透膜）的孔径大小、截留性能以及在生物制药生产中的具体应用，例如去除病毒、细菌，以及浓缩蛋白质。对于沉淀和萃取技术，我希望书中能详细解释影响其效率的因素，如溶剂选择、pH值、温度等，以及如何在实际操作中优化这些参数。我还会特别关注书中关于生物分离过程的系统设计和工程放大方面的内容。例如，如何根据生物分子的特性和生产需求，合理选择和组合不同的分离单元，如何进行工艺优化以降低成本并提高收率和纯度。如果书中还能提供一些关于质量控制和验证的指导，那将是极大的帮助，因为在生物制品生产中，保证产品质量至关重要。

拿到《生物分离过程科学》这本书，我立刻被它厚重的体量和扎实的封面设计所吸引。这感觉就像是在面对一个需要精心攀登的山峰，我既感到一丝敬畏，又充满了一种想要征服的动力。我最期待的是书中关于各种分离理论的深入解析。尤其是那些涉及流体力学、传质学以及热力学原理的部分，我希望作者能够用一种既严谨又易懂的方式来呈现，让我在理解科学原理的同时，也能感受到其中蕴含的数学和物理之美。我设想书中会有一章专门介绍不同类型的层析技术，从经典的吸附层析到现代的高效液相色谱，它们各自的填料选择、流动相设计、以及分离机制都应该被细致地剖析。我还会特别留意书中关于膜分离技术的内容，例如超滤、纳滤、反渗透等，它们的孔径控制、截留性能以及在蛋白质、核酸等生物大分子分离中的应用，都是我非常感兴趣的知识点。此外，离心分离技术，尤其是其在细胞破碎、颗粒分离中的作用，我也希望能够得到充分的讲解。我期待书中不仅能给出理论公式，更能提供实际操作的经验和技巧，比如如何优化离心速度和时间，如何选择合适的离心管和转子。这本书，在我看来，就是一本为生物分离领域的探索者量身定制的百科全书，它应该能够解答我在实践中遇到的各种疑惑，并为我指明前进的方向，让我对生物分离的理解更加系统和全面。

《生物分离过程科学》这本书，当我第一眼看到它的时候，就感觉到一种沉甸甸的知识分量。我一直对生物技术中的“幕后英雄”——分离技术——感到深深的着迷。这本书的书名就仿佛在召唤我深入探究那些将有用生物分子从复杂体系中“淘洗”出来的精妙方法。我特别关注书中是否会详细阐述各种分离方法的物理基础和化学原理，比如，层析过程中吸附、分配、离子交换、尺寸排阻等不同作用机制是如何实现的，以及它们对目标产物和杂质的动力学和热力学影响。我还希望书中能够深入探讨膜分离的精密设计，例如不同膜材料的表面性质、孔隙结构如何影响分离效率和选择性，以及在实际工艺中如何应对膜污染问题。离心分离技术，我期待书中能够从流体力学角度分析颗粒在离心场中的沉降行为，并给出优化操作条件的指导。此外，我还会仔细研读书中关于生物分离过程的工程化设计和优化方面的内容。例如，如何根据生产规模和目标产物的性质，选择最经济有效的分离方案，如何进行单元操作的串联和集成，以及如何对整个分离过程进行质量控制和放大。我希望这本书能提供一些案例分析，让我看到这些科学原理是如何转化为实际生产力，比如在抗体药物、疫苗、酶制剂等生物制品的生产过程中，分离技术扮演着怎样的关键角色。

《生物分离过程科学》这本书，给我的第一印象就是它的内容丰富且具有深度。我一直以来都对生物技术领域如何将隐藏在复杂体系中的宝贵物质“提取”出来感到着迷，而这本书的书名，恰好点明了我想要探究的核心。我非常期待书中能够详尽地解析各种分离技术的科学原理。例如，关于层析，我希望能够深入理解不同填料（如离子交换树脂、凝胶过滤介质、亲和配体）与生物分子之间的相互作用机制，以及如何通过优化流动相组成、pH值、盐浓度等条件来实现目标产物的有效分离。在膜分离方面，我希望书中能详细介绍不同类型膜（如超滤膜、微滤膜、纳滤膜）的工作原理、孔径分布、截留性能，以及它们在蛋白质、核酸、多肽等生物大分子纯化中的具体应用。离心分离技术，我期待书中能从流体力学和密度梯度角度深入剖析其分离机理，并给出在不同规模下选择合适离心设备和操作参数的指导。更重要的是，我希望这本书能够提供关于生物分离过程的系统性设计和工程化考量。例如，如何根据目标产物的性质、含量以及杂质的组成，来设计合理的多步分离流程，如何进行工艺优化以降低成本、提高收率和纯度。

翻开《生物分离过程科学》，我感受到一股强大的知识力量迎面扑来。我对生物分离技术一直抱有浓厚的兴趣，总觉得这其中蕴含着无穷的智慧和精妙的工艺。这本书的书名，就如同一个邀请，引导我去探索这个迷人的领域。我非常期待书中能够深入阐述各种分离方法的理论基础，例如，在层析技术方面，我希望能详细了解吸附、分配、离子交换、尺寸排阻等不同作用模式的原理，以及如何根据目标分子的理化性质选择合适的层析介质和洗脱条件。对于膜分离技术，我期待书中能够深入讲解超滤、微滤、纳滤等技术的原理，以及它们在去除颗粒、蛋白、核酸等杂质，以及浓缩目标产物中的应用，并希望了解不同膜材料的特性和选择依据。离心分离，我希望书中能从物理原理的角度，解释颗粒在离心力作用下的沉降行为，以及如何通过调整离心参数来优化分离效果。此外，我还会重点关注书中关于生物分离过程的工程化设计和放大方面的内容。例如，如何根据生产规模和工艺要求，选择最合适的设备，如何进行过程优化以降低成本、提高收率和纯度。

初次翻开《生物分离过程科学》，我心中充满了一种复杂的好奇与期待。这本书的书名本身就带着一种严谨的学术气息，似乎预示着将要深入探索那个在生物技术领域至关重要的环节——分离。我一直对如何从浩瀚的生物混合物中精准地提取出我们所需的目标物质感到着迷，而这本书的出现，无疑为我打开了一扇通往这扇门的新视角。我特别关注书中是否能清晰地阐述各种分离技术的原理，比如层析、膜分离、离心等等，以及它们在实际应用中的优缺点。我期待书中能用生动形象的比喻，将那些抽象的物理化学原理变得易于理解，甚至可以结合一些生动有趣的案例，让我看到这些理论在现实世界中的强大力量。例如，在处理复杂的发酵液时，如何有效地去除杂质，保留有价值的生物制品，这其中的挑战和智慧，我非常渴望通过这本书来领略。同时，我也希望书中能够提及不同分离技术的组合应用，因为我深知，在许多复杂的分离难题面前，单一技术往往难以胜任，而巧妙的组合则能达到事半功倍的效果。如果书中能提供一些关于如何根据具体分离目标来选择最合适的分离策略的指导，那将是极大的帮助。我还会仔细留意书中对于分离过程中的能耗、成本以及环境保护等方面的讨论，因为在当今社会，可持续发展已经成为一切科学技术应用不可或缺的考量因素。这本书，在我看来，不应该仅仅是理论的堆砌，更应该是一本能够指导实践，激发创新的宝典。

《生物分离过程科学》这本书，在我手中传递时，就给我一种沉甸甸的责任感，仿佛肩负着探索生物世界精妙之处的使命。我一直对如何从复杂的生物混合物中“淘”出我们所需的高价值物质感到由衷的钦佩，而这本书，似乎正是为我揭示这一过程的奥秘而存在。我迫切希望书中能够深入解析各种分离技术的底层逻辑。例如，在层析技术方面，我希望能详细理解不同填料（如离子交换树脂、凝胶过滤介质、亲和配体）与生物分子之间微妙的相互作用机制，以及如何通过精妙地调控流动相的组成、pH值、盐浓度等参数，来实现目标产物的精准分离。在膜分离领域，我期待书中能够详细阐述超滤、微滤、纳滤等技术的原理，以及它们在去除细胞碎片、蛋白、核酸等杂质，以及高效浓缩目标产物中的应用，并且希望能够了解不同膜材料（如聚砜、纤维素酯、陶瓷膜等）的特性和选择依据。离心分离技术，我期待书中能够从流体力学和密度梯度角度深入剖析其分离机理，并给出在不同规模下选择合适离心设备和操作参数的指导。更重要的是，我希望这本书能够提供关于生物分离过程的系统性设计和工程化考量。