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巧吃豆腐 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

巧吃豆腐
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巧吃豆腐 pdf epub mobi 著者簡介

巧吃豆腐 pdf epub mobi 圖書描述

本書是《巧做傢常菜係列》之一。

本書在選擇菜肴上，兼顧瞭南北東西不同流派、不同風味的比例，倘能注意到此，則傢庭之中未嘗不可製作齣各流派、各地方的特色風味。本書主要是介紹瞭怎樣吃豆腐，從各個方麵去研究豆腐的做法，分彆是：炒、爆、烹、炸等做法。

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發表於2024-12-29

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作者:郭留成
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出版時間:1900-01-01
價格:10.00
裝幀:
isbn號碼:9787806413494
叢書系列:

圖書標籤:  

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