本書共分九個單元,第一至第五單元詳細介紹瞭前廳部的各項服務,第六至第九單元詳細介紹瞭客戶服務的各項內容及操作規範。
總之,我們在創新教材的開發方麵還隻是一個開始。參加編寫的老師不斷實踐、探索,經過無數次的修改,纔得以完成這項艱巨的任務。由於創新是一項探索的工作,是一項改革的事業,因此本創新教材也不可避免地存在一些問題。我們希望使用本教材進行教學的老師對發現的問題以及對教學中的一些暢想和改進意見能及時記錄下來,提供給我們。我們也相信通過一個階段的教學實踐和總結,希望通過再次的修改,我們會把這項創新工作做得更完美,為職業教育模式的轉軌、為創新技能人纔的培養做齣我們的貢獻。
發表於2024-12-03
前廳與客房服務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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