當前位置: 卓越網: 圖書: 圖書目錄: 天生嫩骨
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目錄
第一章 發黴皇後
第二章 老奶奶們
第三章 皮威太太
四章 恍如置身火星
第五章 魔鬼的膳食
第六章 蛋塔
第七章 賽拉菲娜
第八章 夏日情緣
第九章 餐桌哲學傢
第十章 突尼斯
第十一章 愛的故事
第十二章 眼花心不盲
第十三章 閣樓樂園
第十四章 柏剋萊
第十五章 燕子
第十六章 另一場宴會
第十七章 食盡天下
第十八章 橋
露絲·雷剋爾,美國最著名的美食評論傢。她年輕的時候,就發現瞭「食物是用來瞭解這個世界的一種方法……當你觀察一個人吃東西時,你會發現什麼樣的人,就吃什麼樣的食物。」
故事從雷剋爾被稱為「發黴皇後」的母親開場,引齣一連串不凡的際遇,雷剋爾由此一步步探索美食世界。在迴憶錄裏,她充分錶達瞭對美味的熱愛,對各色人物的觀察,更寫齣瞭生活滋味的多姿多彩。
她以獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書的調料,烹製成一本詼諧動人的美食主義寶典。
露絲·雷剋爾 《紐約時報》專欄的餐館評論傢。1999年8月起她擔任美國著名的《美食傢》雜誌總編輯,坐在這個位子全賴於她過去二十年來在廚藝、餐館評論和寫作方麵的傑齣成就。她和丈夫與孩子,還有兩隻貓,現居住在紐約市。
以為是一本食譜。翻看後其實不然:這是本拿著食物作為標題的成長史。 女孩從惹人喜愛的食譜中觀察著周圍:寬容的爸爸,荒誕的媽媽,親切的小鳥姨婆,以為自己是白人的黑人女友,稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣著這些天南地北的食譜間走過瞭一個個城市一個個國傢。。。 ...
評分書名是Tender at the Bone。標題是看書時我的感受。 我甚至羨慕她齣生和生活的傢庭、文化背景、時代。雖然當真活在那樣的狀態下也是要有勇氣的。她的猶太幸存者父親、神經質(可能比這還更嚴重)的母親、被扔進法語寄宿學校的少年時代、1960's末1970's初的大學時代(所有的事件都...
評分可能是不符閤我的閱讀習慣,費好大勁纔堅持看完。其實每個故事裏都有有意思的地方。比如最後一章橋,心理描寫很精彩。但我閱曆不夠無法産生共鳴。其他章節也是。 所以最喜歡前言和老奶奶們。前言故事有意思而且提齣寫故事的要點。老奶奶們畫麵感很強,仿佛透過文字可以聞到裊裊...
評分很有意思的一本書,作者把人生、感情、菜譜、攪拌成一道大菜與大傢分享,味道幽默、感性、輕鬆、愉快。適閤度假之時慢慢品嘗。 不推薦按照書中的菜譜去做菜。
評分這本小說簡直就是一場視覺的盛宴,作者的文筆如同最精湛的織錦,將每一個場景都描繪得栩栩如生,讓人仿佛身臨其境。特彆是那種細膩入微的心理描寫,把人物內心的掙紮與渴望刻畫得入木三分,讓人忍不住為他們的命運揪心。那種撲麵而來的真實感,簡直讓人震撼,仿佛曆史的塵埃就在眼前飛舞,那些跌宕起伏的情節,每一次反轉都齣乎意料,卻又在閤乎情理之中,讀起來酣暢淋灕,讓人欲罷不能。
评分最讓我驚喜的是,作者對人物塑造的深度挖掘。那些配角,絕不僅僅是推動主角成長的工具,他們每一個都有著自己完整而復雜的內心世界和生動的生命力。你甚至能感受到他們呼吸的起伏,他們的喜怒哀樂,那種飽滿和立體感,讓人嘆為觀止。很多時候,我甚至會對某個配角的遭遇感同身受,仿佛他們是我認識瞭很久的朋友,這種共情的力量,是很多作品所欠缺的。
评分我得說,這本書的結構設計實在是太巧妙瞭,每一個章節的銜接都天衣無縫,就像精密運轉的鍾錶,牽一發而動全身。作者對節奏的把控達到瞭爐火純青的地步,時而疾風驟雨,讓人喘不過氣,時而又如春風拂麵,讓人沉浸在溫柔的敘述中。這種張弛有度的敘事方式,極大地增強瞭閱讀的沉浸感,讓人完全沉浸在作者構建的世界裏,連時間都仿佛靜止瞭。那種被情節緊緊攫住的感覺,久違瞭。
评分坦白講,這本書的內容深度遠超我的預期,它不僅僅是一部娛樂作品,更像是一麵鏡子,映照齣現實社會中許多隱秘的角落和人性的幽微之處。作者敢於觸碰那些敏感而深刻的主題,並且處理得既有力度又不失溫度,讓人在閱讀的快感之餘,還能引發對自身、對世界的更深層次的思考。它留下的迴味悠長,讀完很久之後,那些場景和道理依舊在腦海中盤鏇不去,這纔是真正的好書的標誌。
评分這本書的語言風格簡直是韆變萬化,時而古樸典雅,充滿瞭曆史的厚重感,時而又靈動跳脫,充滿瞭現代的活力與諷刺。作者似乎擁有一個取之不盡的詞匯寶庫,信手拈來皆是妙語連珠,讀到某些句子時,我都會忍不住停下來,反復品味那種文字的美感。這已經超越瞭單純講故事的層麵,更像是在進行一場精緻的語言藝術展示,讓人由衷地佩服。
评分詼諧有趣兒
评分要比她主辦的那本美食的盛宴好看多瞭......不過也不排除是因為我看的時候快餓暈瞭的原因,用故事來展開食物的方法挺不錯的,因為夠能說,讓我覺得比也喜歡用故事展開食物的老彼得有趣一點,翻譯真是好喜歡用好xx的句式,但我不討厭
评分其實生活還是有很多齣其不意的地方,發現之前,我們總是先入為主,一片恐懼
评分其實生活還是有很多齣其不意的地方,發現之前,我們總是先入為主,一片恐懼
评分雷剋爾的文字勾勒齣的不僅是美食,還有那背後的人,從嚴謹的六十年代到各花各開的七十年代,恰如流水長捲。宋碧雲的翻譯很耐讀。
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