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家常肉小炒 2024 pdf epub mobi 电子书

家常肉小炒
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发表于2024-06-16

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出版者:轻工业出版社
作者:现代人大众美食系列编写组
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2006-8
价格:10.0
装帧:平装
isbn号码:9787501954315
丛书系列:

图书标签:  

家常肉小炒 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

小炒最能体现烹饪水平高低，肉片肉丝肉末炒来得心应手。本书为“现代人大众美食系列”中的一本，深入浅出地介绍了肉小炒的炒前处理及烹饪窍门，同时精选了63道家常美味的肉小炒菜式以供读者参考。 10元的定价，全彩页呈现，精心的编撰，精致的设计，使本书具有很高的性价比。本书不求菜式的杂和多，但求菜式的家常、经典，并且不局限于单个菜式介绍，而是让您通过阅读菜谱掌握同类菜品的烹调技能，触类旁通，帮您迅速完成从新手到高手的转变，使下厨变成轻松的享受。

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