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水产品加工7日通 2025 pdf epub mobi 电子书

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发表于2025-01-14

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isbn号码:9787109087514
丛书系列:

图书标签:  

水产品加工7日通 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《水产品加工7日通》重点介绍了水产冷冻品，干制品，腌、醋渍、熏制品，鱼糜制品，罐头及软罐头制品，水产保健食品和水产药品的加工原理、加工工艺、调制配方以及水产品的质量管理等内容。

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