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新調料菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

新調料菜
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新調料菜 pdf epub mobi 著者簡介

新調料菜 pdf epub mobi 圖書描述

為瞭幫助人們解決以上這些問題，編者特請國傢高級技師王慧良老師，編寫瞭本書。以期通過本書對各種復閤調味料的介紹、推薦的菜肴實例及其操作，對讀者有所啓迪，使讀者能舉一反三地按烹調的基本方法，靈活運用，使人們餐桌上菜肴的口味更為豐富。

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發表於2024-12-29

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出版者:上海科學普及齣版社
作者:王慧良
出品人:
頁數:106
譯者:
出版時間:2006-9
價格:15.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787542735485
叢書系列:

圖書標籤:  

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