爱上咖啡 2025 pdf epub mobi 电子书


爱上咖啡

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爱上咖啡 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

林莹,东吴大学英文系毕业,曾于远东航空公司担任空服员一职,复于美商惠普科技公司(HP)专职人事管理工作,持续上、下班10年后,远赴维也纳大学重拾书本继续深造,虽未取得学位,但对移民生活有诸多体验。 曾先后在欧洲、美国、台湾经营过德奥餐厅、中国餐厅和法国料理名店。对咖啡、糕点制作尤其匠心独运、手艺独到。现从事餐饮旅游写作和餐饮教学工作,将十余年经验贡献国人。 毛永年,东吴大学经济系毕业,过了 13 年上班族生活后,与妻子林莹移民奥地利并投身餐饮事业,十余年来不眠不休,由当年的门外汉成为今日中西餐饮专家,不只品尝、研究美食,更向欧美多位名师学习烹调技艺,所开的餐厅口碑不错,一直受到各地客人的怀念。现专心于西餐烹饪、糕点、咖啡、葡萄酒等教学工作,并为外商公司、贸易人才培训中心讲授餐饮礼仪课程。着有《爱恋葡萄酒》、《爱上咖啡》(商智文化)。


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发表于2025-03-27

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爱上咖啡 电子书 读后感

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悠闲地喝杯咖啡,配上一盘好点心,晒着太阳,暖洋洋懒洋洋的舒适就是生活中的一大享受!整个人浸在咖啡的世界里,世界各地的咖啡浸在其中!咖啡是用来品的,而不是喝的,犹如品茶!

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读毛永年、林莹夫妇合著的《爱上咖啡》不仅收获大量关于咖啡的知识,还萌生了对作者的好感,这样的书最有意思,读罢一本书,在精神上认识一位新朋友。 《爱上咖啡》的语言非常轻松活泼,言之有物。不仅条理分明的介绍各个知识点,叙述中亦有散文之美,是作者移民奥地利后走访欧...  

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悠闲地喝杯咖啡,配上一盘好点心,晒着太阳,暖洋洋懒洋洋的舒适就是生活中的一大享受!整个人浸在咖啡的世界里,世界各地的咖啡浸在其中!咖啡是用来品的,而不是喝的,犹如品茶!

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出版者:中央编译出版社
作者:林莹、毛永年
出品人:
页数:253
译者:
出版时间:2007-1
价格:35.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787802112964
丛书系列:

图书标签: 咖啡  生活  品味  爱上咖啡  文化  美食  咖啡情节  随笔   


爱上咖啡 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《爱上咖啡》是国际著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作,曾在中国台湾大受欢迎,被誉为“品味咖啡与美食的第一本书”,以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来。

世界各地虽然风景各异,民情不同,但咖啡似乎成为一种共通语言,无论到哪里,人们对于咖啡的喜爱似乎都是一致的,咖啡早已超越藩篱越过疆界,以无形的力量系住人们的心。

喝咖啡是一种满足,一种恬静,一种安适。

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爱上咖啡 2025 pdf epub mobi 用户评价

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2008年4月27日 上海陕西南路地铁站季风书园

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印刷的虽然一般,但用它来扫盲再合适不过。

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恋恋咖啡

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品悟咖啡。

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09

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