蔡澜的生活方式

蔡澜，祖籍潮州，出生于新加坡。从小住在戏院楼上，自幼深受电影熏陶。父亲蔡文玄先生，战争年代移居南洋，以诗人著称。母亲洪芳聘女士，小学校长。14岁在《南洋商报》发表第一篇文章，16岁离开新加坡，到日本留学专攻电影，并在日本为邵氏电影工作。之后在纽约、汉城、印度、尼泊尔各地流浪。1963年，22岁的蔡澜定居香港，任邵氏电影公司制作经理，十多年后任嘉禾电影公司副总裁，曾监制一系列成龙电影。80年代起至今已经出版了六十本著作，种类包括饮食、游记、人物、笑话、人生哲学等。92年在亚洲电视与倪匡、黄霑主持清谈节目轰动一时。97年在无线电视主持旅游节目，非常受欢迎。94年开始染指饮食业，包括生产自创的食品及饮评，并且经营食肆。

出版者:天地图书 (HK) / 9882116272

作者:蔡澜

页数:264页

出版时间:2007年2月16日

价格:HK$68元

装帧:平装

isbn号码:9789882116276

图书标签:蔡澜香港散文蔡澜,美食生活饕餮之徒蔡瀾

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蔡澜识饮识食，是人都知道。但他在何处吃喝玩乐，你或许知道又不知道。本书既有香港的吃喝玩乐，又有衣食住行好介绍，还有澳门的心水推介，不论是名店还是小店，只要是有特色，蔡澜都不忘推介她的招牌菜或者是热卖品。全书既图文并茂，又附有电话和地址，务求读者可以捧着一本书，可以和蔡澜一起叹世界！

读后感

蔡澜是谁？我第一次看到他的名字是五年前在广州，翻看美食杂志时，发现这老头对吃挺有研究，于是想采访。到网上一查他的资料，乖乖不得了，原来他和金庸、倪匡、黄沾并称为“香港四大才子”，是著名作家、美食家和电影人。真是孤陋寡闻，只好先停了采访的心，找他的书来一看...  

这本书是逛香港特色店的指南，去香港玩的时候可以手拿一本，绝对省时又省力，还好玩。书里主要讲的大部分跟吃有关，包含食材店、小吃店、面店、餐厅，剩下的部分讲的是和生活有关的一些特色店，比如书店、电器店、明式家具店、钟表店、文具店什么的。我比较喜欢看蔡老爷子讲吃...  

我是看了蔡澜的食材字典才进一步买的他的书，看了以后，很失望，编排的很散，应该是在报纸上边角小文，不好看，很快看完，18块钱，不值，说真的，没有我新买的三联周刊值当。 应景之作。  

用户评价

我D（¯﹃¯）口水

一本不错的香港逛街指南 男人逛街也有男人自己的趣味

我D（¯﹃¯）口水

要有意义~~·

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