肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

肚大能容 电子书 图书目录

想要找书就要到 本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-22

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书

喜欢 肚大能容 电子书 的读者还喜欢

• 
  大杂烩 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  寒夜客来 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  说东道西 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  什锦拼盘 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  故园情 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  川菜杂谈 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  酒人酒事 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  文人饮食谈 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  天下味 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  老饕漫笔 2025 pdf epub mobi 电子书

逯耀东曾在台湾教历史，开了“饮食与文化”课大受学生欢迎，总想着“如何将日常生活的琐琐细事，由掌故与资料提升到文化的层次”。 书，很好看，说的是“食谱”，满纸却透着历史、诗词、民俗与名人典故，读着轻松，像随口在喝一杯绿茶。 老先生在序里说“...不知饮食也商品化...  

关于饮食文化的书收了不少，一向认为唐鲁孙当推第一。唐鲁孙和王世襄有些相似，那是真正的大吃主、大玩家，可惜王世襄谈吃的文章少而论玩谈艺的文章多。之后是梁实秋和汪曾祺，也精饮馔，但总觉得不及唐见多识广。写《老饕漫笔》的赵珩，似可称文人谈吃，这一类文章不少，如洪...  

关于饮食文化的书收了不少，一向认为唐鲁孙当推第一。唐鲁孙和王世襄有些相似，那是真正的大吃主、大玩家，可惜王世襄谈吃的文章少而论玩谈艺的文章多。之后是梁实秋和汪曾祺，也精饮馔，但总觉得不及唐见多识广。写《老饕漫笔》的赵珩，似可称文人谈吃，这一类文章不少，如洪...  

近年来关于美食、菜谱类的书大行其道，漂亮的包装、诱人的图片……而真正能让人看后有所思考地、从饮食文化角度来谈论食物的好书并不多。 这本书算一本！

说唐鲁孙是“遗老遗少”先天条件杰出到无人可比，逯耀东就算是自学成才的典范了——他是研究魏晋史学的专家，钱穆大师的弟子——钱穆大师应该没有教过他如何品吃吧，我看书来的印象是他治史的时候发现“饮食”也是个很有意思的课题，虽然他自己谦虚地说自己只是个馋人。他...  

逯先生的散文隨筆。關於食，又不止於吃，值得一讀。

西城，伊拉台湾人写啥子中文体嘛！

江浙沪篇幅过多，闲话也多，书匠味浓。逯先生真的很能吃。

前半部分看得乏味，後半轉好，不過對食物本身還是說得不行，讀得沒口水。還是第一次讀到陸遊的這句詩：東來坐閱七寒暑，未嘗舉箸忘吾蜀。當浮一白開。又樂天“此時無一盞，何以敘平生”，大愛。

从文化角度着墨较多