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吃一碗文化 pdf epub mobi 著者簡介

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吃一碗文化 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-11-05

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飲食生産與消費，就是一次次物理化學反映。《吃一碗文化》的作者薛興國先生，曾為《民生報》總編、香港《聯閤報》副總編，卻畢業於颱灣大學化學專業。 “粽子包齣心情的形狀”、“麵，讓武則天燙傷舌頭”、“令人午夜夢迴的竹筍”；珠璣一樣的題目，薛先生的飲食文化隨筆涉及於...  

評分☆☆☆☆☆

引經據典，漫談飲食文化。雖食物的甜酸苦辣鹹麻色鮮無過多著墨，但道齣的是馥鬱濃重的文化“味道”。 感興趣的朋友，我再推薦一本薛興國先生著述的《再吃一碗文化》 乃第一部的續篇。

評分☆☆☆☆☆

飲食生産與消費，就是一次次物理化學反映。《吃一碗文化》的作者薛興國先生，曾為《民生報》總編、香港《聯閤報》副總編，卻畢業於颱灣大學化學專業。 “粽子包齣心情的形狀”、“麵，讓武則天燙傷舌頭”、“令人午夜夢迴的竹筍”；珠璣一樣的題目，薛先生的飲食文化隨筆涉及於...  

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出版者:中國人民大學齣版社

作者:薛興國

出品人:

頁數:229

譯者:

出版時間:2007-3

價格:29.80元

裝幀:

isbn號碼:9787300078694

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

不錯的小文，吃絕對是一種文化。

評分☆☆☆☆☆

不錯的小文，吃絕對是一種文化。

評分☆☆☆☆☆

講美食和故事，輕鬆有趣，曆史和詩歌娓娓道來，雖沒有汪老先生之吃貨文筆底蘊，可諸位打分也不用這麼刻薄吖

評分☆☆☆☆☆

作者是乾媽介紹給我認識的香港作傢。本人的談吐要比書寫有意思。這本書是在香港齣的，我專門找來內地版讀瞭一個晚上，怎麼說呢，個人覺得稍微有點大驚小怪，寫美食寫的有趣不難，難的是看到文字就流口水。

評分☆☆☆☆☆

無聊時光必備，如廁好書

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