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吃一碗文化 pdf epub mobi 著者簡介

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吃一碗文化 pdf epub mobi 圖書描述

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吃一碗文化 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-06-15

吃一碗文化 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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評分☆☆☆☆☆

飲食生産與消費，就是一次次物理化學反映。《吃一碗文化》的作者薛興國先生，曾為《民生報》總編、香港《聯閤報》副總編，卻畢業於颱灣大學化學專業。 “粽子包齣心情的形狀”、“麵，讓武則天燙傷舌頭”、“令人午夜夢迴的竹筍”；珠璣一樣的題目，薛先生的飲食文化隨筆涉及於...  

評分☆☆☆☆☆

引經據典，漫談飲食文化。雖食物的甜酸苦辣鹹麻色鮮無過多著墨，但道齣的是馥鬱濃重的文化“味道”。 感興趣的朋友，我再推薦一本薛興國先生著述的《再吃一碗文化》 乃第一部的續篇。

評分☆☆☆☆☆

飲食生産與消費，就是一次次物理化學反映。《吃一碗文化》的作者薛興國先生，曾為《民生報》總編、香港《聯閤報》副總編，卻畢業於颱灣大學化學專業。 “粽子包齣心情的形狀”、“麵，讓武則天燙傷舌頭”、“令人午夜夢迴的竹筍”；珠璣一樣的題目，薛先生的飲食文化隨筆涉及於...  

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評分☆☆☆☆☆

引經據典，漫談飲食文化。雖食物的甜酸苦辣鹹麻色鮮無過多著墨，但道齣的是馥鬱濃重的文化“味道”。 感興趣的朋友，我再推薦一本薛興國先生著述的《再吃一碗文化》 乃第一部的續篇。

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出版者:中國人民大學齣版社

作者:薛興國

出品人:

頁數:229

譯者:

出版時間:2007-3

價格:29.80元

裝幀:

isbn號碼:9787300078694

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

的確是一種飲食文化,可以讀讀

評分☆☆☆☆☆

裏麵和“文化”有關的內容，像“王羲之的書法與水餃”之類的，不少顯得都比較牽強，很像虛假廣告的高手搞齣來的。但圖文並茂，文字很生動，我是當各地風俗小吃介紹來看的，看得好餓……

評分☆☆☆☆☆

講美食和故事，輕鬆有趣，曆史和詩歌娓娓道來，雖沒有汪老先生之吃貨文筆底蘊，可諸位打分也不用這麼刻薄吖

評分☆☆☆☆☆

且不論作者講故事與在讀者眼前展齣畫麵的功力如何 整個浩瀚的飲食文化就是一首長詩 所以打電話叫瞭這些日子裏的第一份外賣 食之無味 這也是這輩子的最後一份外賣 隻是想要做的所有事情都有它的意義所在

評分☆☆☆☆☆

中國博大精深的飲食文化就像一條綫貫穿瞭中國古老的文明……

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