終於嘗到真滋味

終於嘗到真滋味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

葉怡蘭,很早就決定以“享樂”做為終身職誌的飲食旅遊生活作傢。堅持相信,真正的“享樂”,不是短暫的眩惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是需得認真的涉獵、深度的纍積,需得花些時間花些工夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,每一種感官,都真真切切長長久 久地感到喜悅與歡愉。

著有《隱居·在旅館》《極緻之味》《果然好吃》《享樂·旅館》《尋味·紅茶》《在味蕾的國度·飛行》《颱灣生活滋味》《享樂·旅行的完成式》《玩味》《Yilan’s幸福雜貨鋪》等書。曆任Aspire雜誌總編輯、《壹周刊》美食傢居組主任、《明日報》美食旅遊新聞中心主任、Vogue雜誌采訪主編、《室內》雜誌編輯部主任、《雅砌》雜誌采訪編輯。《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人;自由心嚮股份有限公司創意齣版部總編輯;開設“PEKOE食品雜貨鋪”(網店)

出版者:中國華僑齣版社
作者:葉怡蘭
出品人:
頁數:301
译者:
出版時間:2013-1
價格:48.00元
裝幀:
isbn號碼:9787511330819
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 葉怡蘭 
  • 旅行 
  • 隨筆 
  • 飲食 
  • 生活 
  • 美食文化 
  • 散文 
  •  
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“偶爾,我會在吃下某一道食物時,自然而然,感動流淚。”曆經無數寒暑的無數趟旅行、無數次采訪與旅遊,從餐桌到餐桌的旅行,穿梭、尋覓、體驗,能讓怡蘭深深感動的,竟是一碗再簡單不過的蛤蜊飯!入口那一刻,為著發現瞭美食的原點,而流淚,而且此生銘記…從日本街町巷弄間的老鋪,到東南亞熱鬧哄哄的市集早餐,從意大利小城裏豪邁暢快的立食酒館,再到靜靜品嘗米其林三星的不可思議藝術級料理,六十五個旅食天堂,或輕盈優雅、或誠懇質樸,皆重拾料理的返樸原味,這是發自靈魂喟嘆的饗宴!

具體描述

讀後感

評分

旅途中的人們往往在飽覽美麗風景的時刻忽略瞭對於沿途中那些美食的盤點。不過,多元世界中的人們必然有這樣的“用心”者,他們不僅對風景如此,對美食也如此,對於所經之地的那些美得“黯然淚下”的食物進行點滴記錄,將這樣的故事串成水晶珠簾一般,呈現給讀者,讓你足不齣戶...

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就像某些豆瓣讀者反饋的一樣“文字方麵像初中生作文”,“文筆和信息量兩邊不靠岸,這也能齣書”,整體讀下來確實感覺如此。 整個文風還停留在上個世紀90年代,隻會寫我去哪裏吃瞭XX名店,好好吃哦,吃的好感動流瞭好多眼淚哦~~可為啥好吃?怎麼會好吃?好吃的秘訣或者餐廳為...  

評分

民以食為天,但在吃上,每個人的修為其實是不同的。 我前幾日以芒果蘸醬油,有人不懂,說是重口味,我以荔枝蘸醬油,有人即說我是醬油控。我也不辯解。味道這個事,懂就懂得,不懂也不用解釋。 我對自己的要求,就是懂,所以,讀葉怡蘭這樣的美食傢所寫的書,於我是學習。並...  

評分

旅途中的人們往往在飽覽美麗風景的時刻忽略瞭對於沿途中那些美食的盤點。不過,多元世界中的人們必然有這樣的“用心”者,他們不僅對風景如此,對美食也如此,對於所經之地的那些美得“黯然淚下”的食物進行點滴記錄,將這樣的故事串成水晶珠簾一般,呈現給讀者,讓你足不齣戶...

評分

民以食為天,但在吃上,每個人的修為其實是不同的。 我前幾日以芒果蘸醬油,有人不懂,說是重口味,我以荔枝蘸醬油,有人即說我是醬油控。我也不辯解。味道這個事,懂就懂得,不懂也不用解釋。 我對自己的要求,就是懂,所以,讀葉怡蘭這樣的美食傢所寫的書,於我是學習。並...  

用戶評價

评分

每次胃口一好準備一頓二兩飯的時候看看這種書減肥就能繼續進行瞭

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看完這本“書”我覺得我無法控製我仇富的心態,憑什麼把吃米其林三星餐館寫成吃街邊攤的隨意,為什麼她拐進一進就是好館子老子拐角一進就是找蓋碼飯?詞藻閉塞,不接地氣。心痛我的30大洋。

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每次胃口一好準備一頓二兩飯的時候看看這種書減肥就能繼續進行瞭

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喜歡裏麵的排版還有繪畫

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都是價格不菲的餐廳。能夠像作者一樣嘗遍美食,大傢加油吧。

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