动手做系列

作者:伊莎贝尔·卡塔拉

页数:178

出版时间:2006-11

价格:20.90元

isbn号码:9787107194474

具体描述

序言

厨房里的分子

水

在水的“心脏”中旅行

水有惊人的性能

氢链

面粉、淀粉和它们的链

制作果酱

渗透

熬果酱

蛋

蛋白

蛋黄，蛋黄酱

蛋白泡沫

关于教师们问的几个问题

火与燃烧

火现象

火是怎么产生的?如何让它点燃和熄灭?

燃烧的例子：米歇尔·法拉第的蜡烛

能量方面：火的热效能

物质方面

缓慢氧化：生锈及食物的氧化作用

关于教师们问的几个问题

人体

人体：一个由多种系统或多种功能器官组合而成的体系

人体骨架：骨骼

肌肉牵引力：肌肉组织

神经网络：神经系统

大脑

血管：心血管系统

呼气、吸气：呼吸器官

停!禁止通行：免疫系统

人体养分的管道：消化器官

排泄：泌尿器官

激素调节：内分泌系统

从一代到另一代：生殖器官

人体大观

人体导航

人的智能

关于教师们问的几个问题

气候物理

气候与阳光

对流

温度的垂直变化与气压

水的循环

干燥气候，潮湿气候

大气循环

温室效应

关于教师们问的几个问题

火山爆发的原理

引言

研究火山爆发的第一个模型

喷发的动力

留尼旺岛富尔奈斯火山喷发方式简介

安第列斯群岛蒙特塞拉特岛苏弗里艾火山喷发简介

1980年5月18日美国圣海伦斯火山喷发简介

火山喷发的原理

喷发动力的分类

地球物理学分类及与地球动力的关系

结论

关于教师们问的几个问题

海洋植物

引言

海藻的应用

海洋——另一个适合植物生长的地方

海生植物的简单解剖学

藻类——认识生命起源及其演变的原始模型

结论

关于教师们问的几个问题

光

第一幕路线

第二幕速度

第三幕行者

第四幕事情的本质

关于教师们问的几个问题

词汇表

词汇索引

用户评价

这本书给我的感觉就像是和一个经验丰富的老朋友在交流，那种亲切感和信任感让我读起来非常舒服。我平时工作挺忙的，很难抽出大块的时间去钻研复杂的技能，所以一直以来都希望能找到一本能让我放松心情，又能学到点实用东西的书。这本《动手做系列》恰恰满足了我的需求。它没有那些过于高深的理论，也没有那些难以理解的专业术语，一切都以最简单、最直接的方式呈现出来。我最欣赏的是它对每一个项目的“难度”和“所需时间”都有明确的标注，这样我就可以根据自己的时间和精力来选择合适的项目。而且，书中很多项目的改造和创意点都非常棒，它不仅教你如何做，更启发你去思考如何做得更好，如何根据自己的喜好进行个性化定制。我最近跟着书里的方法，把家里一些旧的衣物进行了改造，做成了几个非常实用又好看的收纳袋，不仅解决了家里杂物堆积的问题，还为我的小空间增添了一抹亮色。那种变废为宝的乐趣，真的让人欲罢不能。这本书就像一把开启创造力大门的钥匙，让我看到了生活原来可以如此多姿多彩。

我一直觉得，生活就是需要一些“折腾”才有趣味。而这本《动手做系列》恰恰给了我最大的“折腾”空间。它不是那种把所有东西都给你准备好，然后告诉你怎么组装的“傻瓜书”，它更像是提供了一个基础的框架，然后鼓励你去自由发挥。我特别喜欢它里面的一些“意想不到”的创意，比如用旧的木板做出别具一格的置物架，或者用废弃的塑料瓶制作出充满艺术感的灯饰。这些想法我平时可能根本想不到，但是看到书里详细的图文教程，就会觉得“原来是这样！”而且，这本书的排版设计也非常人性化，页面干净整洁，图片清晰，关键是文字部分不会过于冗长，都是非常精炼的指导。我最喜欢的一点是，它并没有把“完美”作为唯一的标准，而是鼓励我们去拥抱过程中的小瑕疵，去享受手工制作的独特韵味。我曾经尝试做一个小摆件，中间出了点小差错，本来很沮丧，但看到书里提到“手工制品都有自己独特的灵魂”，瞬间就释然了。这本书让我明白，手作的魅力不仅仅在于最终的作品，更在于那个投入和创造的过程。

说实话，我是被这本书的外观深深吸引的。封面的设计简洁大气，一种低饱和度的色彩搭配，让人一看就觉得很舒服，很有质感。拿到书的第一感觉是沉甸甸的，翻开后发现纸张的质量也非常好，印刷清晰，色彩还原度也很高，这对于一本需要看大量图文的DIY书籍来说，真的太重要了。我之前买过一些DIY的书，印刷模糊，颜色失真，根本没法参考。这本书在这方面做得非常出色。而且，它的内容编排也很有条理，每一个章节都围绕着一个主题展开，循序渐进，不会让人觉得杂乱无章。我最喜欢的是它对材料的讲解非常细致，不仅告诉你需要什么，还会告诉你一些替代方案，以及在哪里可以买到。有时候，找到合适的材料比制作过程本身还让人头疼，这本书在这方面帮我省了不少力气。我最近跟着它做一个小小的桌面收纳盒，过程非常顺畅，最后的成品效果也让我非常满意，完全达到了我想要的“精致”和“实用”的效果。这本书绝对是我近期的“宝藏”读物。

这本书带给我的，不仅仅是制作技巧，更是一种生活态度。它让我重新审视了身边那些被忽视的物品，看到了它们身上蕴含的无限可能。我一直对那些充满年代感的老物件情有独钟，这本书里就有不少利用旧物进行改造的项目，让人眼前一亮。我记得有一个项目，是用一些旧的纽扣和布料制作成了一幅充满复古风情的壁挂，看到成品的那一刻，我脑海里已经浮现出它挂在我书房墙上的样子。而且，这本书的语言风格非常接地气，没有那些故作高深的词汇，就像是在和一个朋友聊天，分享着彼此的喜悦和技巧。我特别喜欢它在讲解过程中穿插的一些小故事或者灵感来源，这让整个制作过程更加生动有趣，也更能激发我的创作欲望。我曾经尝试过一些比较复杂的项目，比如制作一个小型的木质模型，刚开始还有点担心自己做不好，但是跟着书里的步骤一步一步来，加上作者分享的一些小技巧，居然也完成了，而且效果出乎意料的好。这本书让我觉得，原来生活中的很多美好，都可以通过自己的双手去创造。

这本《动手做系列》的书，简直就是我这个手工爱好者的福音！我之前也尝试过不少DIY的书籍，但总觉得要么步骤太模糊，要么材料不好找，要么最后成品跟图片差距太大，让人有点泄气。但是这本书完全不一样！从封面我就被它吸引住了，那种朴实而又充满创造力的感觉扑面而来。翻开第一页，我就迫不及待地想开始我的创作之旅。书中的每一个项目都设计得非常巧妙，从简单的家居装饰到一些比较复杂的实用小物，应有尽有。最让我惊喜的是，它提供的材料清单非常详细，几乎都是我们日常生活中很容易就能找到的，或者是在普通的五金店、手工店就能买到的。而且，书里还配有大量的彩色图片和详细的步骤说明，每一个细节都交代得很清楚，哪怕是初学者也能轻松上手。我尤其喜欢它的一些小窍门和技巧分享，那些都是非常有经验的作者才能总结出来的，能帮助我们少走弯路，做出更精致的作品。我尝试做了几件，效果真的非常棒，比我想象中的还要好！现在我家里充满了各种我亲手制作的可爱小物，看着就觉得特别温馨和有成就感。