義大利就是pasta 王國 2024 pdf epub mobi 电子书


義大利就是pasta 王國

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義大利就是pasta 王國 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

鈴木奈月(Natsuki Suzuki)

生於日本埼玉縣,曾在翡冷翠、米蘭居住,現與義籍夫婿、長女定居南義大利卡拉布里亞省的卡坦札羅,主要在雜誌上發表有關義大利的插畫與散文。著作有:《翡冷翠山城散步 四季曆(春夏)》、《翡冷翠季節廚房:義大利四季戀 四季曆(秋冬)》、《德國媽媽的糕餅廚房》、《義大利小小街道物語》等。


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发表于2024-12-28

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出版者:繆思出版
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页数:184
译者:連雪雅
出版时间:2007-5
价格:112.00元
装帧:平裝
isbn号码:9789867399670
丛书系列:

图书标签: 美食  意大利  pasta  義大利就是Pasta王國  饮食    美食心情  生活   


義大利就是pasta 王國 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

日本亞馬遜五星推薦,飲食作家葉怡蘭,作家韓良露 推薦

義大利麵(pasta)風行世界,對這千變萬化的料理着迷的人比比皆是,我們天天都可以吃到義大利麵,卻不見得了解這道義大利國粹。其實,義大利麵的變化與口味,遠遠超出我們想像,甚至連義大利本國人也不見得都弄得清楚呢!本書作者十分熱愛義大利麵,嫁作義大利媳婦之後更是吃遍全國,與各地千奇百怪的義大利麵相遇:長的、短的、條狀的、片狀的、螺旋的、貓耳的、茄汁的、奶油的、包餡的、裸體的,甚至還有甜的義大利麵!憑著對義大利麵的愛與窮究精神,作者將麵的歷史、身世娓娓道來,詳述義大利各地方風土與義大利麵型態、口味的緊密連結,如何造就出義麵多采多姿的龐大家族,更多的是東西方文化相遇的體驗,新鮮、有滋有味。作者還「畫」得一手好麵,本書滿載的手繪插圖讓義麵的美味躍然紙上。本書還附有12道簡單的食譜,教大家在家裡就可輕鬆做出道地的義大利麵。

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義大利就是pasta 王國 2024 pdf epub mobi 用户评价

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我饿了

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文字比较多,比起插画来某人更喜欢纯粹的绘本。

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