家常菜1069样

出版者:吉林科技

作者:张奔腾 编

页数:251

出版时间:2007-4

价格:26.80元

isbn号码:9787538434576

图书标签:菜谱1069食谱有福气，好书【萬象咖啡】国内书籍

中国第一本与超市原料部位细化同步的家常食谱，也是集采购指南、营养指南、烹饪指南与一身的家庭烹饪手册。

本书教您认识生鲜超市，掌握采购窍门，了解处理方法，熟练烹饪技能，并针对超市常见的159种细化原料，推荐了1069款经济实用、营养健康的家常美食。

您可在每次逛超市之前，在书中找出自己想要学做的菜肴，再依据食谱所提示的原料品种及用量，列出适当的采购清单，如此进入超市才能有的放矢、精挑细选，把所用的原料买齐，既节省时间、精力，又不致超出预算．轻松愉快地在家享受烹饪的乐趣。

用户评价

很实用的菜谱，大大提高了我的做菜水平。

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