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发表于2024-12-29

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出版者:吉林科学技术出版社
作者:张胜文
出品人:
页数:616
译者:
出版时间:2007-4
价格:15.0
装帧:平装
isbn号码:9787538414998
丛书系列:

图书标签:  

风味菜1000样 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书在编写的过程中，在保证地方特色的基础上，选编的食谱取料广泛，做法可行。目的是使大家身在此地，也能仿做他乡风味品种而饱自己之腹。　　本书行文自然，文风朴实。如果它做您业余朋友，非常真诚；如果他做您业内参谋，最有价值！　　本部书分“主食篇”和“副食篇”两册。　　本册为《中国地方特色风味》副食篇。

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