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发表于2024-11-07

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作者:张胜文
出品人:
页数:616
译者:
出版时间:2007-4
价格:15.0
装帧:平装
isbn号码:9787538414998
丛书系列:

图书标签:  


风味菜1000样 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书在编写的过程中,在保证地方特色的基础上,选编的食谱取料广泛,做法可行。目的是使大家身在此地,也能仿做他乡风味品种而饱自己之腹。  本书行文自然,文风朴实。如果它做您业余朋友,非常真诚;如果他做您业内参谋,最有价值!  本部书分“主食篇”和“副食篇”两册。  本册为《中国地方特色风味》副食篇。

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