Professional Baking, Study Guide 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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Professional Baking, Study Guide pdf epub mobi 著者簡介

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Professional Baking, Study Guide pdf epub mobi 圖書描述

The introductory bakeshop course is a required part of the culinary arts curriculum. Students must obtain the skills to build their careers, and the new edition of this book provides them with the basic procedures as well as higher level techniques. New recipe ideas and practical applications fill the book and gives the student the tools to expand their skill set.

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發表於2024-12-03

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