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中式烹饪汤羹谱 2025 pdf epub mobi 电子书

中式烹饪汤羹谱
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发表于2025-01-23

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作者:谢飞明
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页数:180
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出版时间:2007-2
价格:16.00元
装帧:
isbn号码:9787504558749
丛书系列:

图书标签:  

中式烹饪汤羹谱 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《中式烹饪汤羹谱》可供中等职业技术学校烹饪专业使用，也可作为职工培训教材。为了更好地适应全国中等职业技术学校烹饪专业的教学要求，劳动和社会保障部教材办公室组织全国有关学校的职业教育研究人员、一线教师和行业专家，对中等职业技术学校烹饪专业教材进行了修订。

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