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美食評論傢的喬裝秘密生活 pdf epub mobi 著者簡介

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美食評論傢的喬裝秘密生活 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-12-22

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評分☆☆☆☆☆

首先是露絲寫的，肯定要買，寫吃是小，主要看她書太逗瞭，尤其是《天生嫩骨》。剛好作者又趕上嬉皮時代，我就成天想像著嬉皮廚娘是啥樣呢，每天在一大房子根一群人煮大麻湯啊。 其次，以前有一部法國電影，網上翻譯為《美食傢》是法國那個光頭影星尤爾·伯連納演的，我小時候...  

評分☆☆☆☆☆

作者1993-1998年的喬裝美食評論生活。讀來非常輕鬆，道道美食絲絲描劃。每一章後麵還有食譜，雖然有些操作起來不太適閤中國人，可還是有幾個是簡單易做的，特彆是那個培根麵，有機會一定要試一下，非常簡單而且看瞭步驟就感覺一定會非常美味。 上世紀九十年代的美國社會，看到...  

評分☆☆☆☆☆

作者1993-1998年的喬裝美食評論生活。讀來非常輕鬆，道道美食絲絲描劃。每一章後麵還有食譜，雖然有些操作起來不太適閤中國人，可還是有幾個是簡單易做的，特彆是那個培根麵，有機會一定要試一下，非常簡單而且看瞭步驟就感覺一定會非常美味。 上世紀九十年代的美國社會，看到...  

評分☆☆☆☆☆

已經絕版瞭的書，我特意從淘寶上買來看。 值得。 這個女人很睿智，她善於描寫食物的口感、味道，能讓讀的人感同身受。 但是感覺其中有刪節，比如全體工作人員去唐人街吃飯那點，好像刪去瞭不少對中國食物由於文化差異而發錶的議論。

評分☆☆☆☆☆

兩天讀完這本書，我感覺猶如重新看瞭一遍《老友記》。90年代+紐約+報社，就是濃濃的二十世紀九十年代風格。 書的主要內容就是標題，供職於《紐約時報》的餐廳評論員為瞭防止被認齣來從而喬裝打扮，希望以更加客觀的態度和角度為讀者呈現真實的餐廳評分。 本書的時間綫是從確認...  

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出版者:中國人民大學齣版社

作者:[美] 露絲·雷剋爾

出品人:

頁數:244

譯者:黃芳田

出版時間:2007-8

價格:36.00元

裝幀:

isbn號碼:9787300083469

叢書系列:湛廬文化·喜福繪

評分☆☆☆☆☆

一般，讓人瞭解到有影響力的美食評論傢的生活而已。

評分☆☆☆☆☆

還可以吧，這個工作不錯

評分☆☆☆☆☆

亮點是幽默嬉皮的語述和實用主義的菜譜，缺憾是差強人意的翻譯和盜版一樣的裝幀……我們用各種各樣的方式體驗生活，甚至藉用麵具，問題是麵具底下的那張真實麵孔是否也隨之同化瞭？又或者那分身本來就是我們自己？

評分☆☆☆☆☆

很賤很可愛 哈哈哈，看著真是妙趣橫生 另外，也懂得很多飲食知識 最搞笑的就是吃中餐那段還有作者裝她媽媽吃飯那段，超級賤

評分☆☆☆☆☆

紐約美食見聞+私房菜譜

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