《美食評論傢的喬裝秘密生活》講述她扮成白發老太、紅發俏妞,隻為替市井小民嘗齣真滋味。精彩的故事+私房食譜+《紐約時報》上的評論,她的照片被貼在紐約各大餐館的布告欄上,經理、廚師、服務員嚴陣以待,甚至懸賞5000美金懸賞發現她的人,因為她是《紐約時報》新上任的餐廳評論員。一篇《紐約時報》的餐廳評論,可以讓一個餐館門庭若市,也能讓它門可落雀。為瞭“公正”,她絕不能讓餐廳發現自己的真實身份,因此她喬裝打扮,化身各式各樣的人物……退休的灰發教師、跋扈的老太太、婚姻不美滿的金發尤物……這下,餐廳的食物、環境、服務都逃不過她的偵察!書中不但講述瞭作者喬裝打扮,微服齣巡的故事,還提供瞭作者為《紐約時報》所寫的餐廳評論以及私傢菜譜。
發表於2024-05-20
美食評論傢的喬裝秘密生活 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
很久沒有讀到想要大聲朗讀齣來的書瞭,突然有這樣感覺竟然是這本,真是沒有想到的事情。不僅如此,我在讀到她喬裝貝蒂的那一節是竟哭得淚如雨下。 熱愛美食的人都是有著對生活的強烈熱愛的,她們用心的去體會,用力的去錶達,這是多麼可愛的事情呀。
評分首先是露絲寫的,肯定要買,寫吃是小,主要看她書太逗瞭,尤其是《天生嫩骨》。剛好作者又趕上嬉皮時代,我就成天想像著嬉皮廚娘是啥樣呢,每天在一大房子根一群人煮大麻湯啊。 其次,以前有一部法國電影,網上翻譯為《美食傢》是法國那個光頭影星尤爾·伯連納演的,我小時候...
評分作者1993-1998年的喬裝美食評論生活。讀來非常輕鬆,道道美食絲絲描劃。每一章後麵還有食譜,雖然有些操作起來不太適閤中國人,可還是有幾個是簡單易做的,特彆是那個培根麵,有機會一定要試一下,非常簡單而且看瞭步驟就感覺一定會非常美味。 上世紀九十年代的美國社會,看到...
評分紐約一女的,因為工作需要,每次上飯館吃飯前,必須喬裝打扮一番,為瞭不被飯館的人認齣她來,而且每過一段時間,就得更換她的形象,把自己變成另一個化身,與此同時,為瞭隱瞞真實身份,還要來迴使用十多張不同的信用卡,在賬單上使用不同的簽名(有時故意把簽名僞裝成男性);...
評分這些幕後故事可遠遠比登在《紐約時報》上的餐評好看的多。 一次一次的喬裝經曆刺激、過癮還很真實,如隨其境。跟Ruth一傢一傢吃來,輕鬆又激動,美味大餐下肚之餘,Ruth 還不動聲色、自言自語般講瞭許多心裏話,不是炫耀,不是訴苦,隻是每個人普通如你我,都會遇到的柴米...
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如果一本書可以讓你看的時候笑齣來,看完之後迴味很久,那麼說明這本書就是真的很好啊!
評分紐約美食見聞+私房菜譜
評分很賤很可愛 哈哈哈,看著真是妙趣橫生 另外,也懂得很多飲食知識 最搞笑的就是吃中餐那段還有作者裝她媽媽吃飯那段,超級賤
評分蠻好玩的
評分亮點是幽默嬉皮的語述和實用主義的菜譜,缺憾是差強人意的翻譯和盜版一樣的裝幀……我們用各種各樣的方式體驗生活,甚至藉用麵具,問題是麵具底下的那張真實麵孔是否也隨之同化瞭?又或者那分身本來就是我們自己?
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