中国现代保健药物食物大全 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:陕西旅游

作者:委会

出品人:

页数:1023 页

译者:

出版时间:2007-8

价格:148.00元

装帧:精装

isbn号码:9787541823640

丛书系列:

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食疗
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保健药物
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具体描述

本书由专业医药专家、营养专家强力推荐，精选了现代人居家保健治疗所需的、近600种保健药物和食物。详细介绍了每种药物的别名、来源、主要产地，功效主治、选购秘诀、使用禁忌、保健应用等多达14种的实用知识，力求为读者提供最全面的用药与购药资讯。本书还提供了功效和拼音两种分类查询方式，让你在较短的时间内找到相关的药物或食物。快速解除你心中的疑惑。本书还针对41种最常见病症，精选出能够改善症状的相关药食和经典方例，为您和家人的防病、治病提供富有价值的药食应用参考。

《生命密码：中华古籍中的养生智慧与自然疗愈》序言浩瀚的中华文明，如同一条奔腾不息的长河，孕育了无数璀璨的文化瑰宝。在这条长河中，关于生命、健康与和谐的探索，始终是其中最耀眼的光芒之一。从远古先民对天地万物的敬畏与观察，到历代医家、养生家对人体奥秘的深刻洞察，中华民族早已形成了一套独具特色、博大精深的养生哲学与实践体系。它不仅仅是关于疾病的治疗，更是关于如何提升生命品质、延年益寿、实现身心和谐的整体性智慧。本书《生命密码：中华古籍中的养生智慧与自然疗愈》并非简单罗列养生法门，而是试图带领读者深入中华古籍的宝库，探寻那些跨越千年，依旧闪烁着智慧光芒的养生之道。我们旨在揭示隐藏在古籍文字背后的生命密码，理解古人如何从自然中汲取灵感，如何认识人体的内在规律，以及如何利用自然的力量来调养身心，抵御疾病，实现生命的蓬勃与绵延。在这本书中，我们将目光投向那些被历史尘埃半掩的篇章，那些关于“上医治未病”的理念，关于“天人合一”的观念，关于“形神合一”的追求。我们将从《黄帝内经》的宏大叙事中，理解阴阳五行与人体健康的内在联系；我们将从《道德经》的朴素哲学中，体会“道法自然”的养生精髓；我们将从历代医家的医案与论述中，学习辨证施治的智慧与灵活；我们还将从那些散落在民间的朴素经验中，发现草木、五谷、起居、情志等种种看似寻常，实则蕴含着深厚生命力的养生法门。本书并非高深莫测的学术专著，而是以一种亲切、易懂的方式，向广大读者展现中华传统养生的魅力。我们相信，这份古老的智慧，不仅属于过去，更属于现在，并将在未来指引我们走向更健康、更美好的生活。第一章：黄老之学与养生之初——“道法自然”的根基 “道”的宇宙观与人体观：探讨《道德经》中“道”的哲学思想，如何将其延展至对生命起源、人体构成以及生理活动的理解。认识到人作为自然界的一部分，其健康与否与宇宙运行的规律息息相关。 “自然”的内涵与养生实践：深入解读“自然”在老子思想中的多重含义，包括无为而治、顺应规律、朴素本真等。将其与具体的养生实践相结合，例如顺应四时气候调整起居，尊重身体的自然节律，避免过度劳累或纵欲。 “无为而治”的养生智慧：分析“无为”并非消极避世，而是一种顺应自然、不妄为、不强求的积极态度。在养生方面，如何理解“无为”？例如，不过度干预身体的自愈能力，不盲目追求虚假的滋补，不刻意违背生理本能。静观内省与精神调养：强调老子思想中对内心宁静的追求。探讨如何通过静坐、冥想等方式，达到心境平和，减少思虑，从而对身心健康产生积极影响。朴素生活与物质节制：阐释老子提倡的朴素生活原则，如何理解其在现代社会中的意义？例如，适度饮食，不过分追求感官享乐，保持物质上的简单和精神上的富足。 “复归于婴儿”的养生境界：探讨“复归于婴儿”所象征的纯真、本初的状态，以及在养生学上的意义。这是一种回归生命本真，释放内在生命力的状态，与现代人追求的“返老还童”或“延缓衰老”有异曲同工之妙。第二章：《黄帝内经》的宇宙生命论——阴阳五行与脏腑经络的和谐天人合一的整体观：深入剖析《黄帝内经》“天人合一”的核心思想，强调人与自然、社会环境的相互依存和相互影响。如何理解“人以天地之气生，五味食之，神气因之，六合而生”？阴阳学说在人体的应用：详细阐述阴阳在人体结构、生理功能、病理变化等方面的体现。例如，上为阳下为阴，外为阳内为阴，脏为阴腑为阳等。如何理解阴阳的相对、相生、相克、互根关系？五行学说与脏腑功能：逐一解析木、火、土、金、水五行与人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）的对应关系。探讨五行之间的相生相克规律，如何影响脏腑的生理功能和病理变化。例如，木克土、土克水等。经络学说与气血运行：介绍经络系统作为人体气血运行的通道，以及与脏腑的联络。理解经络不通则痛，气血不畅则病的原理。探讨经络在健康维护和疾病治疗中的重要作用。 “治未病”的养生理念：详细解读《黄帝内经》“上医治未病，中医治已病，下医治已病”的理念。探讨如何通过调养身体，增强正气，达到预防疾病的目的。四时调养与生活起居：结合《素问·四时调神大论》，阐述不同季节（春生、夏长、秋收、冬藏）人体生理特点的变化，以及相应的起居、饮食、情志调养原则。情志致病与养心之道：分析《黄帝内经》关于情志（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊）对人体健康的影响。探讨如何通过调畅情志，保持心理平衡，达到养生的目的。形神合一的健康观：强调《黄帝内经》“形与神俱，乃长久”的观点，理解身体与精神相互依存、相互影响的辩证关系。如何在日常生活中做到形神兼顾？第三章：本草纲目与中华医药——药食同源的实践智慧《神农本草经》的启示：介绍中国最早的药物学专著《神农本草经》及其“上品、中品、下品”的分类原则。探讨其“上药养命，中药养性，下药治病”的养生理念。本草的“四气五味”与功效：详细解释本草的“四气”（寒、热、温、凉）和“五味”（辛、甘、酸、苦、咸）如何决定其药性与功效。例如，辛能散，甘能缓，酸能收，苦能泄，咸能软。药食同源的理念与实践：阐述“药食同源”是中国传统医学的重要思想，认为许多食物本身就具有药用价值，可以用于日常的养生保健。常见药食同源食材的解读：谷物类：米、麦、粟、豆等，阐述其性味归经及养生功效，如大米健脾益气，小米养胃安神。蔬果类：葱、姜、蒜、萝卜、白菜、苹果、梨、枸杞、红枣等，分析其寒热温凉、酸甘辛咸等不同属性，以及在调理身体方面的应用，如姜温中散寒，梨润肺止咳。肉禽蛋类：鸡、鸭、鱼、蛋等，探讨其滋补与调理作用，如鸡肉益气养血，鱼肉健脑益智。菌藻类：香菇、木耳、海带等，介绍其丰富的营养价值和健康功效。调味品类：蜂蜜、醋、盐等，分析其在养生保健中的作用。不同体质的养生膳食：结合中医体质学说，介绍针对不同体质（如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质）的饮食调养建议。时令养生食谱：介绍根据四季变化，不同季节推荐的食疗方，例如春季多食辛甘，夏季多食甘寒，秋季多食酸润，冬季多食甘温。烹饪方法与养生：探讨不同的烹饪方式（如蒸、煮、炖、煨、炒）对食物性味的影响，以及如何选择最有利于养生的烹饪方法。辨证施食：强调在选择食物和制定食谱时，需要结合个体的具体情况（年龄、性别、职业、疾病状况等）进行辨证分析，做到因人而异，因时而异。第四章：形体锻炼与生命导引——内外兼修的身心之道导引术与吐纳功的起源与发展：追溯导引术（如八段锦、五禽戏）和吐纳功（传统的气功呼吸法）的起源，理解其在古代强身健体、防病治病中的作用。八段锦的养生原理与实践：详细介绍八段锦的八个动作，分析每个动作的名称、要领、功效。阐述八段锦如何通过舒展筋骨、调和气血、疏通经络来达到强身健体的目的。强调八段锦的“动静结合”，在动作中配合呼吸和意念，实现身心合一。五禽戏的仿生与养生：介绍五禽戏（虎、鹿、熊、猿、鸟）模仿动物形态的特点。分析五禽戏如何通过模仿动物的运动方式，锻炼人体的不同部位，激发身体的潜能。探讨五禽戏在强筋骨、健脾胃、益肝肾等方面的具体功效。太极拳的刚柔相济与养生：阐释太极拳“以柔克刚”、“慢练出真知”的运动哲学。分析太极拳如何通过缓慢、连贯的动作，调和呼吸，达到疏通经络、增强体质、宁心安神的效果。强调太极拳在老年人养生、康复训练中的独特优势。传统吐纳功的呼吸法门：介绍几种常见的传统吐纳法（如腹式呼吸、逆腹式呼吸、胎式呼吸）。分析不同呼吸法的生理作用，如何通过深、长、匀、细的呼吸来达到调节气息、增强脏腑功能的目的。强调呼吸在引导意念、平定心神中的重要作用。坐忘与内养：探讨中国传统养生中关于“坐忘”、“内养”的修炼方法，理解其并非枯燥的苦修，而是通过调整内在，达到身心和谐的境界。劳逸结合的智慧：结合古代养生家关于“劳则气耗，逸则气滞”的论述，强调在日常生活中如何合理安排工作与休息，避免过度劳累和无所事事。第五章：生活起居与情志调养——顺应自然的人居之道起居有常：深入解读“日出而作，日落而息”的自然规律，以及“起居有常”对人体健康的重要性。睡眠的养生之道：探讨古代养生家对于睡眠时辰、睡眠姿势、睡眠环境的要求。理解优质睡眠对于身体修复、精神恢复的关键作用。沐浴与清洁的养生观：介绍古代利用水进行清洁、保健的习俗，如用药草沐浴、泡脚等，分析其对促进血液循环、舒缓疲劳的益处。季节性起居调整：详细阐述根据春、夏、秋、冬四季的气候特点，在作息、穿着、活动等方面应如何调整，以顺应自然，避免疾病。 “喜怒哀乐，情之所依”：探讨情志活动与人体健康的关系。过度或极端的喜怒哀乐，如何损伤脏腑，引发疾病。情志的疏导与调适：介绍中医关于“七情致病”的理论，如喜伤心，怒伤肝，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾。提供实际的情志调养方法，如转移注意力、倾诉、写日记、听音乐、亲近自然等。强调保持积极乐观心态的重要性。环境对健康的影响：探讨古代养生家对居住环境的选择，如依山傍水，空气清新，阳光充足等。理解优良的居住环境如何有助于身心健康。人际和谐与养生：探讨良好的人际关系、家庭和睦对身心健康的重要性。理解“和为贵”的理念在养生中的体现。 “慎言”与“慎行”的养生意义：结合古代养生家关于说话和行为举止的建议，理解“慎言”可以避免不必要的纷争和心绪波动，“慎行”则有助于保持身体的稳定和避免意外伤害。结语《生命密码：中华古籍中的养生智慧与自然疗愈》并非要将读者带回遥远的古代，而是希望通过挖掘和梳理这些古老的养生智慧，为现代人提供一种更加 holistic（整体的）、natural（自然的）、sustainable（可持续的）的健康生活方式。在现代社会，我们面临着前所未有的挑战，如环境污染、生活节奏加快、精神压力增大等。而中华传统养生，恰恰提供了一种应对这些挑战的宝贵资源。我们相信，健康不仅仅是没有疾病，更是一种身体、心理和社会层面的良好状态。通过学习和践行这些古老的智慧，我们能够更好地理解自己，理解自然，并与自然和谐相处，最终实现生命的长久与圆满。这正是本书所希望传递的——一个关于生命密码的探索，一个关于回归健康本源的旅程。愿本书能成为您探索生命奥秘、开启健康之门的钥匙。

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目录信息

读后感

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书的“地域性”和“品牌倾向性”似乎太强了，让我对它的客观性产生了合理的怀疑。我注意到，书中对于某些特定地域出产的、在当地享有盛誉的药食同源材料给予了远超其实际功效范围的赞誉，篇幅和细节远胜于一些经过国际广泛研究的通用营养素。举个例子，对某种特定产地的山药和菌菇的描述，其详尽程度几乎可以写成一本地方志，而对全球公认的益生菌多样性及其对免疫系统的作用的探讨，却只是一笔带过，语焉不详。这让我怀疑，这本书的编写动机，是否不仅仅是为了科普，还夹杂着推广特定区域特产的商业倾向。在一本声称是“大全”的参考书中，我们期待看到的是一个基于科学的、全球视野下的营养和药物评估，而不是一份带有明显地域偏好的推荐清单。这种明显的倾向性，削弱了它作为一本中立参考资料的可信度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的逻辑结构简直像是迷宫，根本找不到一个清晰的检索脉络。如果我想了解关于“抗氧化剂”的全面信息，我需要翻阅至少五个不同的章节，因为“维生素C”在营养补充剂部分被提了一嘴，“茶多酚”在食疗养生部分有一段，而“自由基理论”又零散地出现在某类功能性食品的介绍中。这种碎片化的信息组织方式，使得试图系统性学习或快速查阅特定主题变得异常困难。比如，我尝试查找关于“更年期女性骨质疏松的饮食干预”，结果发现，关于钙、维生素D、镁的介绍分散在“中老年保健”、“乳制品”和“特定矿物质吸收”等多个毫不相关的章节里，彼此之间缺乏有效的交叉引用或索引支持。一本“大全”的价值在于其系统的广度和深度，而这本书明显在深度上勉强够用，但在广度的覆盖上，却是以一种极其混乱的方式堆砌而成。我花了一半的阅读时间在努力重建作者试图构建的知识框架，而不是在吸收知识本身。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版简直是一场灾难，初拿到手的时候，我就感觉自己像是打开了一本上世纪八九十年代的旧黄历。封面设计粗糙得令人发指，那种廉价的塑料光泽和俗气的色彩搭配，实在很难让人相信这 আদৌ是一本关于“现代”保健药物食物的权威指南。更别提内页了，字体大小不一，行距混乱，很多地方的插图模糊不清，仿佛是用老旧的传真机扫描出来的。我试图查找一些关于特定维生素补充剂的最新研究进展，结果发现章节划分极其随意，很多重要的信息点被淹没在大量的、看起来像是东拼西凑的段落之中。阅读体验极其糟糕，每翻动几页，我都得停下来揉眼睛，真心怀疑编纂者在乎的只是把信息塞进去，而完全没有考虑读者的实际感受。如果一本专业的参考书连最基本的阅读舒适度都无法保证，那么它所承载的知识的准确性和时效性，也难免让人打上一个大大的问号。我希望未来的版本能请一位专业的装帧设计师和排版师介入，至少让读者能体面地阅读它。

评分☆☆☆☆☆

从语言风格上看，这本书的笔触过于老旧和说教，读起来有一种强烈的时代错位感。它大量使用了一些我已经很久没在专业出版物上见到的、带有浓厚上世纪官方宣传口吻的词汇和句式，比如“务必谨遵”、“方能臻于至善”之类的表述，给人一种居高临下的姿态。这种表达方式拉远了作者与现代读者的距离，让我感觉自己像是在阅读一本老干部手册，而不是一本面向当代追求科学健康生活的读者的工具书。例如，对于高血压患者的饮食建议，全书几乎只聚焦于“少盐”，而对于现代医学关注的低钠盐替代品、钾钠平衡的精细化管理，以及特定植物甾醇的摄入，却几乎只字不提。语言的陈旧往往暗示着知识体系的滞后，如果作者的表达方式都停留在二十年前，那么他所推荐的“现代”保健方案，其时效性也令人担忧。我更倾向于那些语言简洁、客观、基于证据的写作风格。

评分☆☆☆☆☆

我本以为这是一部囊括了中国当前主流保健品和食疗方法的“大全”，结果发现它更像是一部未经过严格医学或营养学界同行评审的个人心得汇编。书里花了大量的篇幅去介绍一些民间流传已久、缺乏现代临床数据支持的“秘方”，比如某种特定草药组合对所有慢性病的奇效，这种论调过于绝对且缺乏科学的严谨性。例如，在介绍乳制品替代品时，它完全没有提到近年来关于肠道菌群和特定牛奶蛋白过敏的新兴观点，反而一味推崇某种已被证实存在潜在风险的陈旧配方。当我试图对比书中的建议与我正在服用的医生推荐的营养方案时，两者之间的矛盾点非常突出。这使得我这个普通读者感到非常困惑：究竟哪个信息才是基于现代科学的？对于需要依赖专业指导来管理自身健康的人来说，这种信息上的“大杂烩”非但没有提供清晰的指引，反而增加了自我诊断和选择的风险。它需要大幅度精简那些缺乏实证基础的内容，并引入当代营养学和药理学的最新共识。

评分☆☆☆☆☆