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食品質量與安全專業英語

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食品質量與安全專業英語 pdf epub mobi 著者簡介


食品質量與安全專業英語 pdf epub mobi 圖書描述

本書講述學習食品質量與安全專業英語的重要性和意義,食品安全與食品質量的定義、區彆和聯係;食品安全管理體、食品質量管理及其管理體係、全麵質量管理、食品安全評價、食品風險分析、以及加工方式與食品安全性的關係,食品企業的GMP和SSOP的控製,預測食品貨架期的程序及其方法。

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發表於2024-11-17

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作者:刁恩傑
出品人:
頁數:267
譯者:
出版時間:2007-9
價格:35.00元
裝幀:
isbn號碼:9787501960361
叢書系列:

圖書標籤: 食品專業英語  食品   


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