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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World

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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World pdf epub mobi 著者簡介

馬剋·彭德格拉斯特,獨立學者,著作包括《上帝、美國和可口可樂》等。


Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World pdf epub mobi 圖書描述

"Pendergrast has served up a rich blend of anecdote, character study, market analysis, and social history...everything you ought to know about coffee is here."

-New York Times The first comprehensive business and social history of coffee, which describes how coffee has dominated and molded the economies, politics, and social structures of entire countries. Pendergrast's scrupulously researched and lively anecdotal history provides a window through which to view broader themes of modern-day media and marketing, the rise of mass production, colonialism, women's issues, and international commodity schemes.

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出版者:Basic Books
作者:Mark Pendergrast
出品人:
頁數:504
譯者:
出版時間:2000-04-21
價格:USD 19.00
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780465054671
叢書系列:

圖書標籤: 咖啡  英文版  農業  貿易史  貿易  英文原版  美國  經濟作物   


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