全新专业教程,欧洲咖啡协会(SCAE)主席Alf Kramer先生盛情推荐。
意大利200年的历史
咖啡世家Caffe Moinari推崇的导师
世界顶级本土标准服务体系
全新咖啡理论基础
咖啡投资开店必备,咖啡制作人员必学,时尚优雅人士必读。
他是意大利200年咖啡世家Caffe Moinari推崇的世界顶级咖啡师。
他是欧洲咖啡协会创始人、终生主席Alf Kramer先生赞誉的“亚洲咖啡第一人”。
他是咖啡文化的狂热爱好者。留学意大利,全面掌握了意式咖啡的传统制作技术。
他带领一班同仁,经过7年的精密研究与开发,建立了一整套完善的理论基础和有效的培训体系。
他创立了喀法咖啡(Kaffa Cafe)学校,培养的专业咖啡师遍布全国。
他的学生成为星巴克、名典的高级人才,将最纯正美味的意式咖啡带给中国咖啡爱好者。
他是咖啡厅经营者迈向成功的营销专家、技术导师,帮助北京过客酒吧意式咖啡销量创下世界奇迹。
他是中国咖啡培训行业的领航者,对国际咖啡市场的发展和完善起到了极其重要的作用!
发表于2024-11-26
咖啡盛典 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 咖啡 文化 咖啡做法 喀法咖啡 Cafe 咖啡馆,梦想 饮料 茶道
咖啡投资开店必备,咖啡制作人员必学,时尚优雅人士必读。
他是意大利200年咖啡世家Caffe Moinari推崇的世界顶级咖啡师。他是欧洲咖啡协会创始人、终生主席Alf Kramer先生赞誉的“亚洲咖啡第一人”。他是咖啡文化的狂热爱好者。留学意大利,全面掌握了意式咖啡的传统制作技术。他带领一班同仁,经过7年的精密研究与开发,建立了一整套完善的理论基础和有效的培训体系。他创立了喀法咖啡(Kaffa Cafe)学校,培养的专业咖啡师遍布全国。他的学生成为星巴克、名典的高级人才,将最纯正美味的意式咖啡带给中国咖啡爱好者。他是咖啡厅经营者迈向成功的营销专家、技术导师,帮助北京过客酒吧意式咖啡销量创下世界奇迹。他是中国咖啡培训行业的领航者,对国际咖啡市场的发展和完善起到了极其重要的作用!
不功利的咖啡书
评分简单明了,价格实惠。
评分196页,前半部分讲咖啡历史,有点意思;后半部分,废话太多
评分以前还蛮喜欢看这样的书啥的
评分不功利的咖啡书
咖啡盛典 2024 pdf epub mobi 电子书