护肾、养肾从生活习惯开始

护肾、养肾从生活习惯开始 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:酒井纪
出品人:
页数:86
译者:裴立杰
出版时间:2007-9
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787807077503
丛书系列:
图书标签:
  • 健康
  • 肾脏健康
  • 养生保健
  • 生活习惯
  • 饮食养护
  • 中医养生
  • 健康生活
  • 预防保健
  • 肾病预防
  • 健康指南
  • 养肾
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具体描述

《护肾·养肾从生活习惯开始》采用图解的形式,浅显易懂地讲述了各种预防和治疗肾病的方法,并对患者特别关注的问题去疑解惑。另外,还着重强调了如何在日常生活中保护肾脏。因为只有注意在生活保护肾脏,才能同时预防高血压和糖尿病等疾病,并保持身体健康。书中介绍的各种方法,既简单科学,又容易坚持和见效。这套图解版健康系列丛书倡导健康理念,指导性强、通俗易懂。丛书的作者都是奋斗在各个专业领域第一线的、经验丰富的医学专家。因此,本套丛书具有很高的权威性和实践性。丛书推陈出新,每《护肾养肾从生活习惯开始》都配有上百幅精美的卡通图片,能将深奥的医学知识变得生动形象,是市场上最具亲和力的健康图文书。

现代人膳食的隐忧与平衡之道:一本关于营养学与健康生活方式的深度解析 书籍名称: 现代人膳食的隐忧与平衡之道 作者: (此处可设定一位虚构的营养学专家或健康生活倡导者,例如:林 健 博士) 出版社: (此处可设定一家专业的健康科普出版社,例如:未来健康出版社) 字数: 约 1500 字 --- 导语:被“丰盛”包围的营养悖论 我们生活在一个食物极大丰富的时代,从全球空运的新鲜蔬果到精心调配的速食产品,唾手可得的选择似乎提供了前所未有的营养保障。然而,一个悖论正在悄然发生:尽管食物种类繁多,现代人的营养失衡问题却日益凸显。高油、高盐、高糖的“现代三高”饮食结构,正深刻地重塑着我们的健康轨迹。 本书《现代人膳食的隐忧与平衡之道》,并非一本针对特定器官进行调理的指南,而是一部着眼于宏观营养结构、深入剖析现代膳食模式对人体整体机能影响的权威著作。我们聚焦于如何理解食物背后的化学本质,如何在快节奏的生活中重建健康的饮食秩序,以及如何通过科学的营养摄入,为身体打造一个坚固的“内在防护网”。 第一部分:看不见的陷阱——现代膳食的结构性失衡 第一章:隐形的糖与盐:从味觉愉悦到代谢负担 本章将首先揭示隐藏在日常食物中的“双重杀手”——精制糖和过量钠。我们不仅仅讨论面包、饮料中的添加糖,更深入探讨了“隐形糖”在酱料、加工肉制品乃至健康酸奶中的广泛存在。通过对大量食品成分表的解构,读者将学会如何像营养侦探一样,识别并规避那些诱人的甜蜜陷阱。 在钠的议题上,我们探讨了高血压风险背后的钠钾失衡问题。食盐的摄入不仅仅影响血压,更与骨骼健康、水分代谢息息相关。本章将详细介绍西方膳食结构中,钠的来源主要集中在哪些意想不到的角落,并提供一套切实可行的“减钠行动方案”,强调使用天然香料替代盐分的烹饪智慧。 第二章:脂肪的重新审视:从“坏脂肪恐惧”到“脂质平衡” 长久以来,公众对脂肪存在着“一刀切”的恐惧。本书将拨开迷雾,对膳食脂肪进行科学分类。我们将详细解析饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸(单不饱和与多不饱和)以及反式脂肪酸的分子结构及其对心血管系统的不同影响。 重点章节将放在 Omega-3 与 Omega-6 脂肪酸的比例失衡上。现代饮食中,植物油和加工食品的普及导致 Omega-6 摄入过量,引发体内慢性炎症。本书提供了丰富的食物来源列表,指导读者如何通过调整食用油的选择和增加深海鱼类的摄入,将这种关键的比例恢复到健康的平衡区间。 第三章:蛋白质的过剩与缺陷:构建肌肉与器官的“原材料”误区 蛋白质是生命活动的基石,但“吃得越多越好”的观念已被现代营养学证伪。本章分析了过度依赖高动物蛋白饮食可能带来的消化负担和代谢压力。同时,我们也关注了蛋白质摄入的“质量”而非“数量”:必需氨基酸的互补性、植物蛋白的潜力挖掘,以及消化吸收效率的个体差异。我们探讨了如何根据年龄、活动水平和生理状态,定制最适合个体的蛋白质摄入策略,确保“优质”而非“过量”。 第二部分:宏量营养素之外的守护者——微量元素的深度挖掘 第四章:维生素与矿物质:个体化补充的边界与原则 维生素和矿物质是维持酶系统正常运作的关键“催化剂”。本书摒弃了笼统的“多吃蔬果”口号,转而探讨特定人群(如素食者、压力大的人群、中老年群体)对特定微量元素(如维生素 B12、维生素 D、镁、铁)的特殊需求和潜在缺乏风险。 我们深入解析了食物相克与相助的科学原理,例如:维生素 C 如何促进铁的吸收;钙与维生素 D 的协同作用;以及草酸对矿物质吸收的抑制效应。核心理念是:优先通过多样化的天然食物获取,辅以科学评估后的精准补充。 第五章:膳食纤维:肠道健康的“隐形工程师” 膳食纤维常被低估,但它是调节血糖、控制胆固醇和维持肠道菌群多样性的核心要素。本书详细区分了可溶性纤维与不可溶性纤维的功能差异,并提供了详细的食物指南,教导读者如何通过增加全谷物、豆类和非淀粉类蔬菜的摄入,有效提高纤维的日摄入量。 更进一步,我们探讨了纤维对“人体第二基因组”——肠道菌群的影响。健康的菌群平衡是抵御外界病原体、优化营养吸收和情绪调节的基础。本书提供了益生菌与益生元食物的对照表,帮助读者构建一个能够自我净化的消化系统。 第三部分:生活方式的基石——营养与习惯的深度融合 第六章:进食的艺术:时间、速度与专注力的重建 营养的价值不仅在于“吃什么”,更在于“怎么吃”和“何时吃”。本章将探讨进食速度对饱腹感信号传递的影响,强调细嚼慢咽在初步消化中的重要性。 同时,本书引入了“时间营养学”的概念,探讨了昼夜节律对营养素代谢的影响。例如,晚餐的碳水化合物摄入窗口期如何影响夜间脂肪储存和睡眠质量。我们引导读者反思碎片化进食、边看电子屏幕边进食的习惯,倡导恢复传统、专注的进食仪式,以增强身体对营养的接收效率。 第七章:环境毒素与食物的交织:降低身体的“内源性负担” 现代生活环境中充斥着内分泌干扰物(如双酚A、邻苯二甲酸盐)和农药残留。这些化学物质会干扰人体的正常代谢通路,增加身体的“解毒负担”。本书聚焦于如何通过选择合适的食材包装(如玻璃替代塑料)、清洗蔬果的方法,以及在购买食物时识别“清洁标签”的策略,来主动降低日常生活中摄入的潜在有害物质。 结语:通往持久健康的路径图 《现代人膳食的隐忧与平衡之道》旨在提供一套系统性的思维框架,而非短期的饮食限制。它教导读者理解食物的复杂性,掌握营养学的基础法则,并将其灵活地融入千变万化的日常生活之中。真正的健康,源于对身体发出的信号保持敏感,源于对食物选择保持清醒的认知,并最终形成一套能够伴随一生的、可持续的平衡膳食习惯。本书是每一位希望从“吃饱”迈向“吃对”、追求长久活力的现代人的必备指南。

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读后感

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用户评价

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说实话,我刚开始拿到这本书时,对它是否能真正解决我长期存在的精力不济问题持保留态度。毕竟市面上关于“精力管理”的书籍汗牛充栋,大多只是泛泛而谈。然而,这本书的叙事方式非常独特,它没有直接告诉我“要多运动”,而是构建了一个关于“能量循环系统”的宏观图景。作者以一种近乎诗意的笔触,描绘了人体内部那个精密的能量工厂是如何运作的,让人仿佛置身其中去观察。书中对“劳逸结合”的定义也极其精妙,它不是机械地要求工作与休息时间对等,而是强调“心流”的质量。读完之后,我不再是简单地告诉自己“我今天太累了”,而是能够具体分析出,是哪个环节的能量输入或输出出了问题。这种认知上的升级,比任何具体的建议都要强大得多。它教会我的不是一套固定的招式,而是一套观察和调整自己身体状态的底层操作系统,这份深刻的洞察力,让这本书在我的书架上拥有了无可替代的位置。

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这本书的实用性简直是超乎我的想象,我尤其喜欢它后面附带的那些“碎片化时间利用指南”。要知道,我们这些朝九晚五的上班族,根本不可能抽出固定的两小时去做一套复杂的养生操。作者深谙此道,她设计了许多“微习惯”,比如在等电梯的三分钟里做一组“提踵踮脚”的动作,或者在刷牙的两分钟里进行“叩齿吞津”。这些小细节的积累,才构成了健康生活的主体。我尝试着在午休时进行书中推荐的“五分钟耳廓按摩法”,发现对缓解头痛有奇效,而且操作极其简单,根本不需要任何辅助工具。更让我称赞的是,书中对不同年龄段和不同体质人群的建议做了明确的区分,没有搞“一刀切”,这一点体现了作者极高的专业素养和对读者的尊重。它不是那种只适合年轻人的时尚养生指南,而是真正能融入到各个年龄层生活节奏中的宝典,让我觉得这本书的投资绝对是值得的,它渗透到了我生活的每一个角落,潜移默化地优化着我的日常作息。

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我最近因为工作压力大,睡眠质量直线下降,整个人总是昏昏沉沉的,所以才抱着试试看的心态买了这本,没想到里面的“情绪与肾气”这一章节简直是为我量身定做的。作者没有陷入传统医学那种教条式的说教,而是深入探讨了现代人普遍存在的焦虑和不良情绪是如何像慢性毒药一样悄悄侵蚀身体的。我记得其中有一段写到,长期压抑的愤怒会滞留在肝脏,进而影响到肾脏的动态平衡,这个观点让我醍醐灌顶。这本书没有提供那种“立竿见影”的速效秘方,而是强调了一种长期、潜移默化的生活调整。比如,它建议我们每天花十分钟进行“腹式呼吸冥想”,那种详细到连吸气和呼气的时间比例都精确到秒的指导,严谨得像一份科学实验记录。实践下来,虽然改变不是天翻地覆,但至少每天入睡前的那种思绪万千的状况,确实得到了极大的缓解。这本书的伟大之处,就在于它把冰冷的生理知识,用富有同理心和生活经验的笔触重新包裹起来,让读者感受到被理解和被关怀,这远比空洞的口号来得有效得多。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面那种淡雅的米白色,配上几笔写意的山水图案,一下子就让人感觉很舒缓、很贴近自然。我本来对养生类的书籍有点敬而远之,总觉得里面充满了各种晦涩难懂的术语,但这本书的排版非常清爽,字号适中,留白处理得恰到好处,读起来一点都不费力。尤其是它在内容组织上的巧妙之处,作者似乎很懂得如何引导读者的注意力,每一章的过渡都非常自然,像是朋友间的娓娓道来,而不是生硬的知识灌输。我特别欣赏它在介绍一些基本概念时所采用的类比手法,那些生活化的例子,比如把肾脏比作“身体的水库管理者”,一下子就把复杂的生理功能变得直观易懂了。我拿着这本书在咖啡馆里翻阅时,旁边的读者都忍不住侧目,那股安静而沉稳的气息,确实让人觉得这本书蕴含着深厚的底蕴。它不仅仅是一本工具书,更像是一件精心制作的工艺品,拿在手里,心境都会随之平和下来,这种由内而外的设计美学,极大地提升了阅读体验,让人愿意沉浸其中,去探索那些关于健康的细微智慧。

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我作为一个对传统文化略有涉猎的人,对那些生搬硬套、牵强附会的养生书籍深恶痛绝。但《护肾、养肾从生活习惯开始》这本书最让我信服的一点,在于它在阐述理念时,始终保持着一种现代科学与传统智慧的审慎对话。它不会盲目地推崇古代的某种药方,而是会用现代的营养学或生物化学知识去佐证其背后的原理。例如,当它谈到“黑色食物对肾脏的益处”时,它不仅提到了中医理论,还引用了现代研究中关于花青素和抗氧化剂作用的报告,这种双重验证的逻辑结构,极大地增强了文本的说服力和可信度。书中对食材的推荐也是基于市场常见和易于获取的原则,没有出现那些需要远赴深山老林才能采摘的“仙草异草”。这种脚踏实地的态度,让读者在学习知识的同时,也能建立起一种基于理性的、科学的健康观,而不是盲目跟风,这才是真正有价值的知识传递。

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