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发表于2024-12-29

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页数:288
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出版时间:2007-12
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787506447003
丛书系列:

图书标签: 生活  美食  烹调   

厨房实用宝典 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《厨房实用宝典》有676条厨房诀窍，包括选购储存、加工整理、厨房清洁、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味等方面；625道精选示范菜谱，包括肉禽蛋、海河鲜、豆制品、蔬菜、汤羹煲、粥面饭，还有79条必须了解的饮食宜忌，是厨房必备的实用宝典。

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一起在王府井书店买的菜谱，研究生毕业，工作开始。

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