認識肝髒肝髒的“形象” 肝髒的“工作” 1.營養加工廠 2.解毒高手 3.止血好幫手 4.生産和排泄膽汁的器官肝髒也會生病 認識脂肪肝脂肪肝發病率上升——4個白領1個脂肪肝脂肪肝——不知不覺就患上瞭脂肪肝病因逐個數 1.長期酗酒 2.肥胖、營養過剩 3.營養不良 4.糖尿病 5.藥物性、化學性損傷 6.血脂紊亂脂肪肝引發的一些常見病癥 1.肝髒病變 2.消化係統疾病 3.心腦血管疾病 4.性功能異常 5.視力異常 去除病因是治療脂肪肝的關鍵控製脂肪肝，根本就是控製肥胖 1.認識自己的胖瘦程度 2.明白減肥的硬道理 3.有的放矢，節製飲食 4.減肥瘦身從均衡營養開始 5.小小習慣幫你輕鬆減肥 6.盡量不要這樣來減肥 7.脂肪也有好與壞 8.看不見的脂肪纔可怕 9.減肥食物及製作 10.簡單的苗條食譜舉例 治療高血脂，也是治療脂肪肝1.頭暈頭痛、手腳遲鈍罪在高血脂2.膽固醇的作用3.各種脂肪酸的介紹4.選好炒菜的油，讓你開胃不厭油5.幾種新開發的富含不飽和脂肪酸植物油6.降脂飲食原則7.既要吃得飽，又要血脂不升高8.一些降血脂的食物9.讓你神清氣爽的食譜建議10.消脂減肥茶是生力軍 控製血糖，幫助肝髒1.血糖高的飲食原則2.利用食物交換錶設計食譜 食物功效1.用優質的動植物蛋白質運走肝內脂肪2.用豐富的維生素和礦物質消耗肝內脂肪3.抗肝內脂肪的日常食物4.抗肝脂的特殊食品和營養品 認識加工方法對食物功效的影響1.不同加工方法對食物營養素的影響2.正確加工和烹調以減少食物的營養損失3.推薦可取的烹調方法 脂肪肝的營養藥膳1.中藥的抗脂肪肝作用2.幾款營養藥膳3.抓住養肝護肝的好時機 健康的生活方式，為你的肝髒減負1.動起來，跟脂肪肝說再見2.運動防治脂肪肝有講究3.運動減肥無效的原因4.熬夜——加速肝細胞的死亡5.彆以為抽煙不傷肝6.酗酒——脂肪肝的“元凶”7.積極開朗，趕快去掉“脂肪肝”的帽子8.閤理服用降脂藥、護肝藥
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