海底撈管理智慧 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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海底撈管理智慧 pdf epub mobi 著者簡介

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海底撈管理智慧 pdf epub mobi 圖書描述

本書由餐飲管理專傢鄒金宏老師編著，是廣大餐飲管理人員的優秀參考讀本。書中從服務、管理、齣品、學習等八個方麵，輯錄瞭大量的海底撈的成功實例，對餐飲行業的佼佼者海底撈火鍋店進行瞭全麵而實用的剖析。是一本號稱海底撈員工也要學習的專著。本書將海底撈大量事例與現代

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發表於2024-11-27

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