本書六書坊之一本,通過東北美食的多個方麵,來展現食物給東北人生活帶來的儀式、倫理等方麵的文化;見識東北特色食材以及與食物相關、構成東北美食特有氣質的一係列元素。是作者在自己的故鄉所荒山品嘗過的地方風味、風俗、地方文化。
發表於2025-03-16
舌尖上的東北 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 隨筆 生活 中國 品味 阿城 文學 ~書牘完瞭
兩星半
評分這是我讀過動情的一本書,裏麵寫母親很感動
評分從中文係學姐那裏淘來的一本小眾書籍,很喜歡目錄,什麼遊弋於異國他鄉的讀起來很有感覺。說是東北,其實還是寫哈爾濱的,描寫得夠紀實,用詞具有東北味
評分封麵印作者“阿城”,夾個書簽說作者其實是“阿成”,究竟是嚴重失誤,還是一種大型不要臉?如果是前者,呃,不大可能是前者。如果是後者……嘖嘖。
評分再一處常去的地方是鞦林公司對過的那傢新華書店。我喜歡在那裏閑逛,看看烹調的書,旅遊的書,還有外國詩歌之類。我喜歡看這些書。中國文學的書當然我也喜歡,篇篇都好得不行,每看一篇都會叫絕。令我非常尊敬。隻是我總是控製不住先揀那些看著輕鬆的書買。我像大多數普通的老百姓一樣,不喜歡沉重的虛構。我們正在經曆著沉重,你再另外加一份沉重和虛構給我們,就有點扛不住瞭。我們大傢都彆活得太纍瞭,也彆太摺騰自己瞭。人生畢竟是短暫的。
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