本書六書坊之一本,通過東北美食的多個方麵,來展現食物給東北人生活帶來的儀式、倫理等方麵的文化;見識東北特色食材以及與食物相關、構成東北美食特有氣質的一係列元素。是作者在自己的故鄉所荒山品嘗過的地方風味、風俗、地方文化。
發表於2024-06-11
舌尖上的東北 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 隨筆 生活 中國 品味 阿城 文學 ~書牘完瞭
勉強可看,畢竟聊東北吃食的不多
評分要是去哈爾濱一定要讀一讀,華梅西餐廳就彆去瞭,太貴瞭!找一找正宗的俄式美食!
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評分這是我讀過動情的一本書,裏麵寫母親很感動
評分2019.11.17 雖然是東北人但是代入感卻不強 感覺有的地方很不真實 太裝瞭
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