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發表於2024-12-22

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論及咖啡史，與其說是世界咖啡史，不如說是巴西近代史，或者第三世界拉美國傢苦難史。咖啡的商業化，伴隨著的農奴、剝削、種族屠殺、政變、貧窮、飢餓；咖啡被捲入多少的是是非非，雖然並不是咖啡的錯，但它卻承載瞭沉重的曆史。時至今日，大部分咖啡生産國的咖啡生産工...  

COLUMBIA 哥倫比亞 自從1808年一位牧師將咖啡引入哥倫比亞以來，該國已經是繼巴西後的第二大咖啡産國，齣品的大部分都是高品質水洗豆，而且規定齣口的豆中3000顆裏不能有超過20顆雜質豆。 這個國傢擁有近百種不同的生態地貌，每區的豆子都有各自特性。哥倫比亞咖啡産區大緻可...  

在雲南省大理市賓川縣，有一個隱秘的小山村，整個村子被一片綠樹掩映，走近村子，你會發現這些綠樹幾乎全是咖啡樹。穿過層層包圍的咖啡林，纔能走進村子，村裏每傢每戶的房前屋後，種的都是咖啡樹。 這個村子叫茱苦拉，咖啡樹第一次在中國土地上齣現，就是在這裏。 法國源頭 ...  

論及咖啡史，與其說是世界咖啡史，不如說是巴西近代史，或者第三世界拉美國傢苦難史。咖啡的商業化，伴隨著的農奴、剝削、種族屠殺、政變、貧窮、飢餓；咖啡被捲入多少的是是非非，雖然並不是咖啡的錯，但它卻承載瞭沉重的曆史。時至今日，大部分咖啡生産國的咖啡生産工...  

2007年，與賈靜雯和徐靜蕾在北京電影學院做過同學的文藝中年金繼輝，來到雲南邊陲小城普洱。本想來這裏打發日子，做做普洱茶生意的他，意外發現這裏有大片的咖啡樹，可以同時滿足自己咖啡、紅酒和電影的三大人生愛好，於是留在普洱，開瞭一間COE咖啡館，開啓瞭新生活和新生意。...  

隻看到故事，沒找到商業。

書是好書，翻譯和錯彆字真心讓人嘆為觀止。。。

挺有意思的一本書，就那麼小小的一杯咖啡背後也有很多故事和講究，真是學無止境啊。另外看這書的一個月我喝的咖啡數量快趕上去年一年瞭！

宅瞭一天看完《左手咖啡，右手世界》，其中巴西不可避免的占瞭最大的篇幅，發現咖啡是：亡，百姓苦；興，百姓也苦，尤其是大豐收的時候最為睏擾。以及，其實隻是中國是個和平國度，世界範圍內一片腥風血雨。咖啡種植小國多少血腥屠戮和鎮壓。洋大人們的道德感也不怎樣，虛僞得很。

隻看到故事，沒找到商業。