饮食的隐情 2024 pdf epub mobi 电子书


饮食的隐情

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饮食的隐情 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

许石林,评论家,随笔作家,著有《损品新三国》、《尚食志》。


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发表于2024-12-23

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饮食的隐情 电子书 读后感

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求一得二。 收到许石林这本《饮食的隐情》,是意外的惊喜。但自《舌尖上的中国》纪录片热播之后,饮食书“甚嚣尘上”,很快就让人有了“厌食症”。许石林这本饮食书能够免俗吗? 答案是肯定的。 老家西安渭南蒲城,读书中山大学,文化行走在深圳,但他发而为文,每每都是对故乡...

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出版者:中国青年出版社
作者:许石林
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2014-1
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9787515321844
丛书系列:寻味书系

图书标签: 美食  随笔  饮食  许石林  生活  散文  当代  岁时   


饮食的隐情 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

石林是美食家,也做得一手好菜,比那些只能晶,不能做的美食家高一个级别。石林对全中国的风情都有浓厚的兴趣,顾盼流连之间,能感到他的热与爱、痛与惜。石林是才子,更是汉子,有激情,有血性,有骨气,有见地。

——杨争光(著名作家、编剧)

本书寓人伦教化于妇孺皆知的传统生活习惯,全从内心流出,复从生命中来,极为真挚动人。我很担心作者的温厚和犀利会被他的学问与才情所掩,让人不容易看到这本书更令人拍案叫绝的层面,但是想想这种担心又属多余,这是一本能让你随时拿起来看了还想看的书,多读几次,总能体会到其中微言大义的。

——毛进睿(青年学者、诗人)

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饮食的隐情 2024 pdf epub mobi 用户评价

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食这种文化不是文字能说得明白的!在美食这点上,真的太能做文章了,各种人对于各种吃总有一套自己的看法,这本书是皆以大江南北(尤其以陕北)的吃的习俗和食材进行浅表的表述,信息量很大,只是这装帧不齐实在是劣质之举,着实坏了一本好书。

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和作者老家很近,作者书中的方言和地方风俗让我很有亲近的感觉,微言大义,原来吃饭中藏有这么多的文化。

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整体感觉不错,比较赞同作者的价值观。

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