許石林,評論傢,隨筆作傢,著有《損品新三國》、《尚食誌》。
石林是美食傢,也做得一手好菜,比那些隻能晶,不能做的美食傢高一個級彆。石林對全中國的風情都有濃厚的興趣,顧盼流連之間,能感到他的熱與愛、痛與惜。石林是纔子,更是漢子,有激情,有血性,有骨氣,有見地。
——楊爭光(著名作傢、編劇)
本書寓人倫教化於婦孺皆知的傳統生活習慣,全從內心流齣,復從生命中來,極為真摯動人。我很擔心作者的溫厚和犀利會被他的學問與纔情所掩,讓人不容易看到這本書更令人拍案叫絕的層麵,但是想想這種擔心又屬多餘,這是一本能讓你隨時拿起來看瞭還想看的書,多讀幾次,總能體會到其中微言大義的。
——毛進睿(青年學者、詩人)
發表於2024-12-22
飲食的隱情 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
求一得二。 收到許石林這本《飲食的隱情》,是意外的驚喜。但自《舌尖上的中國》紀錄片熱播之後,飲食書“甚囂塵上”,很快就讓人有瞭“厭食癥”。許石林這本飲食書能夠免俗嗎? 答案是肯定的。 老傢西安渭南蒲城,讀書中山大學,文化行走在深圳,但他發而為文,每每都是對故鄉...
評分求一得二。 收到許石林這本《飲食的隱情》,是意外的驚喜。但自《舌尖上的中國》紀錄片熱播之後,飲食書“甚囂塵上”,很快就讓人有瞭“厭食癥”。許石林這本飲食書能夠免俗嗎? 答案是肯定的。 老傢西安渭南蒲城,讀書中山大學,文化行走在深圳,但他發而為文,每每都是對故鄉...
評分鄒金燦 許石林先生是一個食傢,自己也做菜,做得有聲有色。但無論是品食還是做菜,都不會讓他暖暖姝姝於此。《尚食誌》副標題“舌尖上的文化”,因略顯庸俗的緣故,不為他所許,但仍一定程度上暴露瞭他的野心。 翻兩頁書就知道,他談的不是美食,是故實,是文化。 “文化”...
評分鄒金燦 許石林先生是一個食傢,自己也做菜,做得有聲有色。但無論是品食還是做菜,都不會讓他暖暖姝姝於此。《尚食誌》副標題“舌尖上的文化”,因略顯庸俗的緣故,不為他所許,但仍一定程度上暴露瞭他的野心。 翻兩頁書就知道,他談的不是美食,是故實,是文化。 “文化”...
評分鄒金燦 許石林先生是一個食傢,自己也做菜,做得有聲有色。但無論是品食還是做菜,都不會讓他暖暖姝姝於此。《尚食誌》副標題“舌尖上的文化”,因略顯庸俗的緣故,不為他所許,但仍一定程度上暴露瞭他的野心。 翻兩頁書就知道,他談的不是美食,是故實,是文化。 “文化”...
圖書標籤: 美食 隨筆 飲食 許石林 生活 散文 當代 歲時
說明白瞭吃,說明白瞭一半生活
評分說明白瞭吃,說明白瞭一半生活
評分整體感覺不錯,比較贊同作者的價值觀。
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評分整體感覺不錯,比較贊同作者的價值觀。
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