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飲食的隱情

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飲食的隱情 pdf epub mobi 著者簡介

許石林,評論傢,隨筆作傢,著有《損品新三國》、《尚食誌》。


飲食的隱情 pdf epub mobi 圖書描述

石林是美食傢,也做得一手好菜,比那些隻能晶,不能做的美食傢高一個級彆。石林對全中國的風情都有濃厚的興趣,顧盼流連之間,能感到他的熱與愛、痛與惜。石林是纔子,更是漢子,有激情,有血性,有骨氣,有見地。

——楊爭光(著名作傢、編劇)

本書寓人倫教化於婦孺皆知的傳統生活習慣,全從內心流齣,復從生命中來,極為真摯動人。我很擔心作者的溫厚和犀利會被他的學問與纔情所掩,讓人不容易看到這本書更令人拍案叫絕的層麵,但是想想這種擔心又屬多餘,這是一本能讓你隨時拿起來看瞭還想看的書,多讀幾次,總能體會到其中微言大義的。

——毛進睿(青年學者、詩人)

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發表於2024-12-22

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飲食的隱情 pdf epub mobi 讀後感

評分

求一得二。 收到許石林這本《飲食的隱情》,是意外的驚喜。但自《舌尖上的中國》紀錄片熱播之後,飲食書“甚囂塵上”,很快就讓人有瞭“厭食癥”。許石林這本飲食書能夠免俗嗎? 答案是肯定的。 老傢西安渭南蒲城,讀書中山大學,文化行走在深圳,但他發而為文,每每都是對故鄉...

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鄒金燦 許石林先生是一個食傢,自己也做菜,做得有聲有色。但無論是品食還是做菜,都不會讓他暖暖姝姝於此。《尚食誌》副標題“舌尖上的文化”,因略顯庸俗的緣故,不為他所許,但仍一定程度上暴露瞭他的野心。 翻兩頁書就知道,他談的不是美食,是故實,是文化。 “文化”...  

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出版者:中國青年齣版社
作者:許石林
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2014-1
價格:0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787515321844
叢書系列:尋味書係

圖書標籤: 美食  隨筆  飲食  許石林  生活  散文  當代  歲時   


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飲食的隱情 pdf epub mobi 用戶評價

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說明白瞭吃,說明白瞭一半生活

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說明白瞭吃,說明白瞭一半生活

評分

整體感覺不錯,比較贊同作者的價值觀。

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