李妙生,大名李雪蕾,不算是厨子,只能算是一个三俗的家庭厨房爱好者。2009年落地英国读书后,才开始不那么严肃地学习做饭。在厨房里待的时间越长,就越是能体会到这件事带来的乐趣,以及与麻烦交织出的存在感,也越是懂得,自己的家庭厨房之路只是刚刚开始。
摄影师:
田漪,在新闻摄 影道路上摸爬滚打的摄影师一枚,拍摄项目有关于自闭症儿童题材的“平行的宇宙”,关于苏格兰北部历史遗留现象题材的“高地映像”等,毕业于伦敦威斯敏斯特大学新闻摄影专业,目前是一名新闻记者和时尚博主。
王天晔,毕业于伦敦英国威斯敏斯特大学。从事影视制作,商务策划和媒体合作,爱好摄影。参与策划和摄制广告、宣传、活动、电视专题制作,以及短片和记录片拍摄。
发表于2025-02-02
离开前,请吃空冰箱 2025 pdf epub mobi 电子书
虽然已经在网络上看过封面,但这本书拿到手的一瞬间还是感到和想象的有些不同:圆圆的书角,精巧的装订,不走大众流行的配色,怎么看似乎都不像一本书,更像一本厚厚墩墩的笔记本,拿在手上有些情不自禁的想把玩片刻,因此最近很多个午休之前,它都很难离手,不先读几个故事,...
评分一直觉得,打球有球品,玩牌有牌品,做人有人品,写书也有书品。这里说的书,得刨去封面、腰封、有时候甚至是书名这些来自或很有可能来自他人之手的事物,单指其中的字(删减过后的也算)。有些字,就像个胸已经掉出一半还硬要装纯情绿茶的妹子,多看几句都会让人觉得作恶;有...
评分早上看到同事写的书评,有点讶异,竟然取了同样的名字,表达同样的主题。只能说明,吃,在我们的生活中,不只是吃那么简单,它是乱世飘萍中唯一的安慰,也唯有它,永不背叛。 《离开前,请吃空冰箱》,还没来得及看,只是被简介吸引,翻出曾经写过的一篇剧评,贴在这里,异曲同...
评分一本好书总是会让你看到比书里更多的东西。 比如,说了无数次的热爱生活。作为一个上班族,教师的工作虽不是十分繁重,但正因为我校的特殊情况,以及自身的懒散,造就了我荒废光阴的恶习,坐在桌前东摸西摸消耗掉整个上午,还美其名曰:“工作”。日子有两部分,一部分工作,一...
评分拿到这本《离开前,请吃空冰箱》的时候,我没有意识到自己会想起你,一个正好身在伦敦的你,一个天然呆的工科男生。 读着妙生孤独而温暖的文字,看着妙生的简易菜谱,欣赏着秀色可餐的一张张图片,感受着一个女生身处异乡时对美味的坚持,我总在想——你也是一个人在遥远的雾都...
图书标签: 美食 生活 散文 吃 看有趣的人读有趣的书 饮食 吃货必读 食
求学期间,习惯了辗转各地的怪趣少女李妙生,在离开每一个住处前往下一个居所时,总不忘嘱咐自己一句:“离开前,吃光冰箱里所有的食物!”她会绞尽脑汁地料理冰箱里的食物,或是一个人孤独地吃,或是两个人甜蜜地吃,抑或是一群人纪念地吃。
食物之于她,更多的是经历,是回忆;犹如这句无厘头的话,背后却深深藏着她对于吃和生活的在意——
也许,在这个世界上,能够给予我们力量的,只有两样,爱与食物;
当我们被现实打击得失魂落魄,能够逃避的地方,也只有两处,家与厨房。
《离开前,请吃空冰箱》是下厨房达人李妙生首次将私家食谱结集出版。她在不同城市经历过的五个厨房是这本书的线索,她用生动的语言讲述着发生在不同厨房的不同的故事和经历,将丰盈的味觉变为最美好的记忆;并用详尽精美的图片展示60道中西美食的做法,是一本最文艺的美食书。
下厨房力荐!留学生走向生活自理的美食第一书,学会将自己照顾得很好,从身到心。
下厨的意义=战胜馋虫、拮据、黑暗料理……
+抵抗寂寞、浮躁、百无聊赖……
+给自己和爱的人一份踏实和快乐
如果每个留学生/毕业生都这样有吃的情调就好了。
评分书名取得好非常重要。最近美食类书籍看太多嘛?实践起来才是王道。
评分如果每个留学生/毕业生都这样有吃的情调就好了。
评分看到一半发现是校友
评分属于应邀而看,回报就是一本书,这本书的实体书还被我转送给了可能会有需要的朋友。之所以推荐不是因为书写的有多好,而是一些菜谱里有些东西还挺实在,比如怎么不用油炸处理茄子。说老实话留学生那点柴米油盐到哪都差不多,尤其欧洲就这么点地方,看着就觉得是自己正在进行时的黑历史。但菜谱的技术部分可以推荐给做饭的入门新手做个借鉴。
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