汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说的传人,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。代表作有《受戒》《大淖记事》《草木春秋》《故乡的食物》《说戏》《汪曾祺文集》《汪曾祺全集》等。
发表于2024-05-03
人间滋味 2024 pdf epub mobi 电子书
我有一种感觉,人的情趣一旦变得成熟,嗜好也会随着平衡一些。会将高跟鞋踩向琳琅满目的商场,也会热爱繁乱的菜市里嘈杂的叫卖和人潮。 又或者那只是怀念小时候的方式。越是长大越追求精致,离曾经温暖过我们的烟火气和市井气便越远。最后我们只能在满溢着生气的菜货市场里寻...
评分书中提到的很多地方都去过,但是很多东西却没有吃到,将汪老师所赞之物记下来,方便旅行的时候试试。 -广西 南宁-老友面、芋泥肉 北海-漪澜堂芸豆卷 -湖南 长沙火宫殿-臭豆腐、水豆腐、菌油豆腐、腊肉 -江苏 高邮-苋菜秸子、鸭蛋、咸菜茨菇汤、鵽(dou)、凉拌荠菜、凉拌枸杞头...
评分云南人民或许对辣的感觉和四川人民不相上下,看了汪曾祺人间滋味,买了他说到的韭菜花,包装是八十年代风格,牌子叫阿诗玛,某姑娘说想起了香烟,我想到的是云南姑娘阿诗玛,过去有电影,如今阿诗玛阿凡提们都不再流行,孩子们记得更多的是美国队长这类。汪老,您写作时候可否...
评分 评分图书标签: 汪曾祺 美食 饮食文化 随笔 散文 生活 最好的美食,最佳的滋味 文学
《人间滋味》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。
每篇文章篇幅适中,从容闲淡,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。
他真的很爱高邮的咸鸭蛋..
评分妻子爷爷送我的。老爷子是搞化学研究的,但却爱看小说喜欢美食。送这本书给我的原因也很朴实,因为这本集子里的文章他都在别的集中看过了(无良书商)。汪老的文章读起来跟爷爷特别像,简洁生动有逻辑,偶尔掉书袋,时时显童真。只是编辑的太水,相似的文章太多。茅台兑水。
评分扣一星因为实在重复性内容太多
评分图文结合,有滋有味
评分才读到第18页,已经打开淘宝买了箱高邮鸭蛋……
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