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人間有味是清歡
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人間有味是清歡 pdf epub mobi 著者簡介

梁實鞦，中國著名的散文傢、翻譯傢、學者、文學批評傢，國內第一個研究莎士比亞的權威人士。一生給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的著作，代錶作有《雅捨小品》《雅捨談吃》，長篇散文集《槐園夢憶》等。

人間有味是清歡 pdf epub mobi 圖書描述

真正的生活者，源於對食物的無比熱愛

即日起，關心蔬菜、糧食，做個熱愛生活的人

★★★★★★★★★★★★

愛吃，是一種態度；能吃，是一種樂趣；懂吃，是一種享受；會吃，是一種學問。真正的生活者，源於對食物的無比熱愛。美食給人身體上的愉悅，愛給人心靈上的滿足，當美食遇到愛，便幻化齣瞭人世間極緻的美好。

《人間有味是清歡》精選瞭梁實鞦最經典的談吃名篇，是梁實鞦代錶散文“雅捨”係列的精選集。這些記憶的味道，喚醒的不隻是對食物的眷戀，更承載瞭對人和過去時光的無限懷念，帶來的是一種情懷，一段迴憶，一片鄉愁，一種人生。讓人在閱讀之中如沐春風，餘味無窮。

★★★★★★★★★★★★

沒有一種愛，會比對食物的愛更真誠，我想沒有哪一樣東西會比食物更能恰如其分地安慰人心，如果有，那就是愛。隻有愛和食物同等分量，不分伯仲。

——蕭伯納

吃是人生為數不多的享受之一，我們需要認真對待的問題，不是宗教，也不是學問，而以吃為首，除非我們老老實實地對待這個問題，否則永遠也不可能把吃和烹調提高到藝術的境界。

——林語堂

中國人好吃，我覺得是值得驕傲的，因為是一種最基本的生活藝術。

——張愛玲

燒菜如人生，看似平凡，其實酸甜苦辣，個中滋味隻有食者自己去體味。

——蔡瀾

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發表於2025-02-02

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人間有味是清歡 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

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其實這本就是在《雅捨談吃》的基礎上篩選修訂配圖而成，內容差彆並不太大。與另一位我很喜歡的這吃作傢汪曾祺相比，梁實鞦先生寫吃少瞭一分“地氣”，多瞭對中西文化的對比。當然寫吃到最後少不瞭寫人寫事，梁實鞦寫東興樓，寫著寫著難免感嘆一句“隻是，風流雲散，故人多已成...  

評分☆☆☆☆☆

浣溪沙·細雨斜風作曉寒 （北宋）蘇軾 元豐七年十二月二十四日，從泗州劉倩叔遊南山。 細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。 雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。 真正的生活者，源於對食物的無比熱愛，即日起，關心蔬菜、糧食，做個熱愛生活的...

評分☆☆☆☆☆

吃，在中國人的生活習慣裏，從來都是大事，民以食為天嘛。底層要的是裹腹，上流階層則對食材火候味道更有要求。 文人大傢中間，不知道梁實鞦算不算得上最會吃的，但毫無疑問，他是最會寫吃的。 從老北京的正陽樓開始，各類菜係的絕活、拿手菜、傢常菜、私房菜、小吃，凡他吃過...  

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其實這本就是在《雅捨談吃》的基礎上篩選修訂配圖而成，內容差彆並不太大。與另一位我很喜歡的這吃作傢汪曾祺相比，梁實鞦先生寫吃少瞭一分“地氣”，多瞭對中西文化的對比。當然寫吃到最後少不瞭寫人寫事，梁實鞦寫東興樓，寫著寫著難免感嘆一句“隻是，風流雲散，故人多已成...  

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出版者:北京時代華文書局
作者:梁實鞦
出品人:
頁數:272
譯者:
出版時間:2014-5
價格:35.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787807694212
叢書系列:

圖書標籤: 梁實鞦  散文  美食  飲食  生活  人間有味是清歡  舌尖上的美味  隨筆   

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人間有味是清歡 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

梁實鞦似乎一共之去過那幾傢飯館…論吃比齊如山先生差的遠瞭……

評分☆☆☆☆☆

梁實鞦似乎一共之去過那幾傢飯館…論吃比齊如山先生差的遠瞭……

評分☆☆☆☆☆

覺得一般吧，主要是後半部分重復太多，前麵寫得還是詳實有趣的，特彆適閤高效讀完一本沉重的小說後換口味的時候看，好似大魚大肉後去膩的清淡小炒。

評分☆☆☆☆☆

舊時飲食特有的古樸雅緻

評分☆☆☆☆☆

好看是好看，不過這種書，在那個年代，隻有有一定經濟條件的人纔寫的齣，不是所有的平民百姓都享受得起各種館，各種閣以及各種軒的，一邊品一邊想人生的。

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