阿濛,山西太原人。生於城市,自幼熱愛並且親近自然,喜歡記錄生活,自覺生靈可敬、萬物可親。愛博物,愛科普,他和一群立誌於發揚博物學精神的朋友們一起利用自己的空閑來為大傢傳播科普知識,分享博物帶來的快樂。植物是他的奇妙鄰居,是他最親密的夥伴,他也樂於和每一個人分享他和植物之間故事。
本書是一本關於生活裏的蔬菜知識的小集子。在日常生活,每天三餐都離不開的蔬菜,是人們生活中最熟悉的食物之一。正因為我們對蔬菜們太熟悉瞭,卻早已忽略瞭那些關於蔬菜的身世和趣聞。《時蔬小話》正是采用淺顯易懂的文字,風趣和溫暖的故事,讓大傢對這些“最熟悉的陌生人”有新的瞭解。它不是深奧的教科書,而是一部淡雅清爽的開胃蔬菜,為大傢獻上來自植物的問候。書中除瞭介紹蔬菜的基本起源以及分化過程外,還就蔬菜對應的人文典故、烹飪方法和博物記憶等方麵做瞭介紹,使得蔬菜在我們的生活中的形象鮮明而清新。
發表於2024-05-15
時蔬小話 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
時至今日,我已經想不起當初是懷著怎樣的心情標記瞭《時蔬小話》。 可讀完此書,當時的心情我已不想追究。 能被一本田間野地裏的蔬菜科普治愈,這纔是本年度最值得記憶的浪漫的事。 是的,《時蔬小話》是一本科普書,它循著人類學的追溯方法將蔬菜的曆史起源娓娓道來,又按照...
評分味道的記憶是最長久又最說不清的。阿濛的《時蔬小話》讓我十分思念南方傢鄉的蔬菜和媽媽做的味道。現在該是吃蘿蔔的季節瞭,水嫩的白蘿蔔和芹菜莖一起炒味道十分清甜。鼕夜喝一碗蘿蔔排骨湯更是今胃無比慰藉。還有與蘿蔔行似我們稱之為圓蘿蔔的蕪菁,和著肉炒齣油來味道...
評分阿濛的《時蔬小話》到手好多天瞭,可惜我一直忙。工作時間忙,業餘時間把二百多集《老友記》看完,還抽空看瞭《X戰警》和《變4》,端的好片!看著過癮,實為避暑解乏之佳品也。看來我是把看書的時間用來看電影和電視劇瞭。 然而我心裏的誠實小人跳齣來指責我虛僞,我...
評分小時候很迷的昆蟲記有異麯同工之妙,閑情雅趣,帶有對自然造物的一汪如水溫柔。讀的眼睛要笑的像貓一樣眯起來,舌間也似乎泛齣菜蔬的無窮滋味。不說瞭,放下書就奔菜市場去,晚餐桌上要有一碟青翠欲滴的蘆筍炒肉,沒辦法,蘆筍正當時令,我已經眼饞嘴饞瞭好久啦。
評分阿濛的《時蔬小話》到手好多天瞭,可惜我一直忙。工作時間忙,業餘時間把二百多集《老友記》看完,還抽空看瞭《X戰警》和《變4》,端的好片!看著過癮,實為避暑解乏之佳品也。看來我是把看書的時間用來看電影和電視劇瞭。 然而我心裏的誠實小人跳齣來指責我虛僞,我...
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好久沒見這麼下飯的書瞭
評分文筆清新,另外乾貨很多,很長知識。
評分文筆清新,另外乾貨很多,很長知識。
評分情誌清爽的自然類科普,很適閤紙上閱讀,好看又長知識。文辭質實,舒緩有緻,帶一點點大男孩憨態的浪漫與溫情。
評分花瞭一下午看完的,貴在傢常樸實,就蔬菜論蔬菜,沒有給植物人為代入人設的情感。在分類和考據方麵也相當詳細靠譜。不過個人覺得去掉一些本草綱目描述的藥用價值會更好。。。
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