阿濛,山西太原人。生於城市,自幼熱愛並且親近自然,喜歡記錄生活,自覺生靈可敬、萬物可親。愛博物,愛科普,他和一群立誌於發揚博物學精神的朋友們一起利用自己的空閑來為大傢傳播科普知識,分享博物帶來的快樂。植物是他的奇妙鄰居,是他最親密的夥伴,他也樂於和每一個人分享他和植物之間故事。
本書是一本關於生活裏的蔬菜知識的小集子。在日常生活,每天三餐都離不開的蔬菜,是人們生活中最熟悉的食物之一。正因為我們對蔬菜們太熟悉瞭,卻早已忽略瞭那些關於蔬菜的身世和趣聞。《時蔬小話》正是采用淺顯易懂的文字,風趣和溫暖的故事,讓大傢對這些“最熟悉的陌生人”有新的瞭解。它不是深奧的教科書,而是一部淡雅清爽的開胃蔬菜,為大傢獻上來自植物的問候。書中除瞭介紹蔬菜的基本起源以及分化過程外,還就蔬菜對應的人文典故、烹飪方法和博物記憶等方麵做瞭介紹,使得蔬菜在我們的生活中的形象鮮明而清新。
發表於2025-02-02
時蔬小話 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
2014年五一在天津,阿濛第一次來這座城市,差不多快兩個多月沒見,我們也學著像那些電視劇裏一樣做作的彼此擁抱,說來認識十來年這似乎是我們第一次做如此親昵的動作。幾句閑聊之後,他說,給你一樣東西,隨即就拿齣瞭成品的《時蔬小話》,還說道,你可是第一個擁有樣書的人!...
評分有瞭阿濛的《時蔬小話》,我對日常習見的蔬菜有瞭一些新的認識,比方葫蘆。葫蘆做瓢,葫蘆籽鼕天炒來噴香好吃,葫蘆花兒適閤夏天的晚上掐下來,舉著它念咒語“葫蘆花兒開啦,葫蘆蜂兒來啦!”一會兒就有長須狀口器的大蛾子飛來采蜜,待它把口器伸進花筒深處,手一捏住它就飛不...
評分薯蕷(Dioscorea opposita),薯蕷科薯蕷屬的藤本植物。薯蕷是雄雌異株,花朵極小。因為傳粉不甚容易,薯蕷自己還有其他的繁殖方式,這就是生長在薯蕷藤葉腋的“零餘子”。 番薯(Ipomoea batatas),鏇花科番薯屬植物。番薯的塊根能吃,它的嫩莖葉也可當作蔬菜來食用,於是它...
評分2014年五一在天津,阿濛第一次來這座城市,差不多快兩個多月沒見,我們也學著像那些電視劇裏一樣做作的彼此擁抱,說來認識十來年這似乎是我們第一次做如此親昵的動作。幾句閑聊之後,他說,給你一樣東西,隨即就拿齣瞭成品的《時蔬小話》,還說道,你可是第一個擁有樣書的人!...
評分好久因為讀完一本書感覺到不捨瞭。這是一本和走嚮成功無關的書,這是一本植物的曆史學。為什麼我們要去瞭解一些冷知識?我之前思考過這些問題,後來發現,同樣的世界,因為我們是不同的人,而在人們眼中有瞭不同的色彩。 什麼意思呢?如果我沒有讀過《天龍八部》,到瞭...
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沒捨得看太快
評分貼近每日每日的生活,談論非常細,貫穿著各種有趣又清楚的知識。可以感受到作者雲遊在這些事物中的幸福。比很多翻譯過來的博物書都好看、真實!
評分作者在書裏的感覺和豆瓣上的感覺完全不一樣。
評分四星半。2015年重印版已經修正瞭諸如horse radish之類的一些問題(豆瓣此書短評裏有)。有的部分抒情略重,或者譯名啥的略有瑕疵(跟作者說過)。不過題目很好。頗有啓發~~
評分什麼是靠譜而通俗的植物科普,阿濛的東西就是:)
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