阿蒙,山西太原人。生于城市,自幼热爱并且亲近自然,喜欢记录生活,自觉生灵可敬、万物可亲。爱博物,爱科普,他和一群立志于发扬博物学精神的朋友们一起利用自己的空闲来为大家传播科普知识,分享博物带来的快乐。植物是他的奇妙邻居,是他最亲密的伙伴,他也乐于和每一个人分享他和植物之间故事。
发表于2024-12-22
时蔬小话 2024 pdf epub mobi 电子书
阿蒙的《时蔬小话》到手好多天了,可惜我一直忙。工作时间忙,业余时间把二百多集《老友记》看完,还抽空看了《X战警》和《变4》,端的好片!看着过瘾,实为避暑解乏之佳品也。看来我是把看书的时间用来看电影和电视剧了。 然而我心里的诚实小人跳出来指责我虚伪,我...
评分有了阿蒙的《时蔬小话》,我对日常习见的蔬菜有了一些新的认识,比方葫芦。葫芦做瓢,葫芦籽冬天炒来喷香好吃,葫芦花儿适合夏天的晚上掐下来,举着它念咒语“葫芦花儿开啦,葫芦蜂儿来啦!”一会儿就有长须状口器的大蛾子飞来采蜜,待它把口器伸进花筒深处,手一捏住它就飞不...
评分 评分封面很素雅,内文的用纸也非常好,平滑挺括,应该是纯质纸。里面有不少张彩色插图,大多数是手绘的,而且,居然有阿蒙的亲笔手绘图,哈哈哈。 阿蒙是个很有趣的人,我觉得。他在豆瓣上的表现很多时候其实很犀利,但这本书里的文字质朴实在,比较有嚼劲。内容上其实是以普及知识...
评分2014年五一在天津,阿蒙第一次来这座城市,差不多快两个多月没见,我们也学着像那些电视剧里一样做作的彼此拥抱,说来认识十来年这似乎是我们第一次做如此亲昵的动作。几句闲聊之后,他说,给你一样东西,随即就拿出了成品的《时蔬小话》,还说道,你可是第一个拥有样书的人!...
图书标签: 蔬菜 饮食 生活 植物 自然 科普 随笔 美食
本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。
说实话,我最感谢的是那些帮助我的朋友,老余的辛苦编辑,年高充满温情的封面画,自然笔记小伙伴们的鼓励,还有最亲爱的豆友们的关心与支持,我才能用这些让自己温暖的文字给大家述说蔬菜和我们的故事。
评分这本书与其说是讲吃的,不如说是讲食用植物的历史背景。总体而言,感觉就是全世界的人都在试吃一切能看到的东西,选出其中效果比较好的,环境不好的地方还会跟效果大不好的较劲。还有,就是满世界乱跑,把别人家好吃的搬回家,也把故乡的种子撒到他乡的地里。最后,高笋结菰米啊!
评分在飞机上草草翻完,与想象中相差太多。我以为重点讨论的是每一种蔬菜背后与一个个个人的联系,那些有趣曼妙的故事和记忆。
评分终于在带娃的空闲间断断续续读完这本书,可以说是近年来所看的,最好的中文科普。不只是贴合生活,讲述自然,古籍诗歌习俗故事信手拈来,还有各种蔬菜烹饪手段穿插其中。这本书里有关时蔬的知识简直可以开一门大学通识课呢。
评分说实话,我最感谢的是那些帮助我的朋友,老余的辛苦编辑,年高充满温情的封面画,自然笔记小伙伴们的鼓励,还有最亲爱的豆友们的关心与支持,我才能用这些让自己温暖的文字给大家述说蔬菜和我们的故事。
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