著者について
再春館製薬所(さいしゅんかんせいやくしょ): 化粧品「ドモホルンリンクル」を主力に、化粧品、醫薬部外品、醫薬品の製造・販売を手がける。店舗を持たず、専門の女性テレオペレーター500名による「ダイレクト・テレマーケティングシステム」で急成長。「地方(熊本県)にいながら全國に発信する」ビジネスモデルとして注目を集める。
內容紹介
あの人気化粧品「ドモホルンリンクル」メーカーの社食レシピを大公開。「醫・美・食同源」を體現したとっておきメニューは、健康や美にこだわる女性にぜひ作ってほしい!
人気化粧品「ドモホルンリンクル」でおなじみの再春館製薬所。ここの評判の社食レシピが、初めて1冊にまとまりました! 再春館製薬所は漢方の會社。食と健康は密接なかかわりがあるという「醫食同源」という漢方の考え方が、社食メニューの基本にあります。旬の食材をしっかり使い、毎食、葉のもの/根のもの/莖のもの/山のもの/海のものが含まれるバランスのいいメニューは、ひと皿で健康・美・やる気を引き齣すと評判。本書では、副菜だけでも100品以上のレシピを含み、毎日のおかずや弁當作りにもお役立ち。料理だけでなく、たれ類、漬物などもすべてが手作りなのが再春館流。そんなサブメニューの秘伝レシピも、たっぷり盛り込みました。女性社員が多い會社だけに、デザートも手抜きナシ。プリンやムース、パイ、団子…などなど、人気デザートの作り方も大公開。こだわりいっぱいの再春館メニューは、健康や美にこだわる人にぜひ作ってほしいものばかりです。
發表於2024-12-26
再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 飲食 生活百科 日本 料理烘焙
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