汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说的传人,被誉为“抒情的人道主义者”、“中国最后一个纯粹的文人”、“中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。汪曾祺在20世纪40年代初开始发表作品,在短篇小说和散文创作上有很大成就。代表作有《受戒》《大淖记事》等。
发表于2024-11-02
食事 2024 pdf epub mobi 电子书
讲讲汪曾祺的一本小集子《食事》。 汪曾祺老先生的一生算是踏遍千山万水了。生于江苏高邮,在战乱间辗转求学,最终念了才俊云集的“西南联大”。毕业后,为生计,又在各地的学校教书,一路从昆明教到了北京。新中国成立后的历次运动,也没有躲过,当过右派,进过牛棚,也去农技...
评分要把吃饭这么个寻常事儿写出一本书来,换普通人可得挠破头皮喽,可汪老饕他是信手拈来啊!不瞒各位,这本书我读着可是入迷嘞。怎么解释呢?这书我一翻,满脑子都是菜,就连鼻头似乎也能闻着味儿。老饕他不太写那星级饭店大厨们烧的菜,他爱写普通百姓的家常菜,读了特别亲切,...
评分汪曾祺先生这本书,是我在书店偶然看到的,后来去了图书馆借来看的。 在图书馆看完之后,我决定要去把它买下来。 书里写的吃的其实不算很详细(毕竟详细的叫食谱),但是更令我动容的是关于这些吃食的故事,或短或长,但充满意境。再看看写的时间,民国时候的,写的还是很好的...
评分汪曾祺久闻大名,然作品却读得少,仅限于求学时文学史上所接触篇幅,休说未竟全貌,了解亦谈不上。近来,中图网上购得三本集子,版本优劣难知,然价格实惠、装桢精美,况仅为了解,不复多求,遂只管读得畅快,不论其他。 近日年假,因儿尚幼未曾还乡,少却许多来往应酬之事,于...
评分原本打算读的是老味道,没想到先读了这本。 整本书感觉都是甜蜜蜜香喷喷的味道,把吃东西当做一件非常郑重的事来做,是一件多么幸福的事。 一个词形容老爷子的吃事,讲究。 每天早上特意早起半小时,让自己能在不着急的时候一边吃早饭一边读。而且自己还尝试用书里描述的味道一...
图书标签: 汪曾祺 美食 饮食 随笔 散文 中国文学 饕餮 生活热情
吃是一种享受,是一种态度,也是一种文化。
汪曾祺老先生不仅是一位文学大师,还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味,还是讲萝卜、豆腐、手把肉,所有吃过的和没有吃过的,在他的笔下,全都是美食,甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。
本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇。每篇篇幅适中,自然率性,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。
爱憎分明,可爱可敬。
评分黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的,就像人生,交织着各种复杂而美好的味道。
评分里面的菜谱不错
评分生在一个饥荒战乱的年代,这老先生可是有多腐败呐...
评分璐璐最喜欢一篇《豆腐》,买来作为她的生日礼物。收到后眼睛都亮起来,我也很开心。这年头赠书倒显得非主流,而我属于“就算她不喜欢读一千本书,但总能找到她的一千零一本”。汪曾祺对食物的描写,看作是一种生活雅趣,吃什么都不紧要,重要的似乎还是怎么吃。张佳伟有一本书《无非求碗热汤喝》大概同理,我爸爸总说生活是建立在仪式感之上的,就算是白菜豆腐汤头,也要放些葱花才合衬。生活不能怕麻烦,食物当然用以饱腹,但绝不能将就。穷讲究也好,硬撑的格调也罢,是该有一种绵延的,从骨子里流露出来的热情,才不枉经受重重无趣。我看别人无聊无感,自己无聊不行,要生生造出一朵花来。
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