汪曾祺,江蘇高郵人。現當代著名小說傢、散文傢,京派小說的傳人,被譽為“抒情的人道主義者”、“中國最後一個純粹的文人”、“中國最後一個士大夫”。瀋從文先生的入室弟子。汪曾祺在20世紀40年代初開始發錶作品,在短篇小說和散文創作上有很大成就。代錶作有《受戒》《大淖記事》等。
吃是一種享受,是一種態度,也是一種文化。
汪曾祺老先生不僅是一位文學大師,還是一位地道的美食傢。無論是談傢常小食、地方美味,還是講蘿蔔、豆腐、手把肉,所有吃過的和沒有吃過的,在他的筆下,全都是美食,甚至於再平常不過的菜肴經他一說就會立刻讓人滿口生津。
本文收錄瞭汪曾祺先生的經典美食名篇。每篇篇幅適中,自然率性,字裏行間流露齣作者對人間至性至情的熱愛。
發表於2024-11-22
食事 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
買書那日正逢發小慶生,梅子酒配大閘蟹,在海底撈吃得不亦樂乎。最後一仰脖嗊咚嗊咚飲盡杯中酒,酒意竟湧瞭上來。邁著略綿軟的步子走齣店門,對麵是傢有點意思的書店,叫“蘇裏”。 寬敞的走廊兩壁是書架,中間橫著一條長桌,桌兩邊各自擺著一溜煙的書,我甫一低頭,《食事》二...
評分這書本是買給我母親的,放在床頭閑事讀幾頁,哪一頁都能讀起,也哪一頁都能放下。 假期閑時翻起,卻想收迴自己這句話。其中有汪老先生反復用過的片段,約莫是當時應對各方編輯催稿想齣的應付法子?想到這一點,倒也原諒瞭這些重復,還生生感受齣個實在又活絡的人來。不知覺看瞭...
評分【書名】 《食事》 汪曾祺著(北京聯閤齣版公司-先鋒文庫07) 看《食事》是比較親切的。這種親切在於,沒有大的立意,入目所見都是很平凡的,關乎於腹中,關乎於饜足,樸素的幸福感,平凡人的希求。關於吃嘛,何況我種花傢還是有名的吃貨大國、吃貨強國。We live for eating ...
評分【書名】 《食事》 汪曾祺著(北京聯閤齣版公司-先鋒文庫07) 看《食事》是比較親切的。這種親切在於,沒有大的立意,入目所見都是很平凡的,關乎於腹中,關乎於饜足,樸素的幸福感,平凡人的希求。關於吃嘛,何況我種花傢還是有名的吃貨大國、吃貨強國。We live for eating ...
評分於小耗子處藉來去昆明的飛機上打發時間順便裝逼用的,迴來半月纔看完。 飛機上看到汪先生寫昆明的食物便看瞭點,迴來纔知道原來還有那麼多其他的昆明風土人情。我在昆明吃的能說的齣的大概沒幾樣。 餌絲,彆處沒聽過,吃過之後私以為和炒麵差不多。不多記。 米綫,為啥昆明米綫...
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裏麵的菜譜不錯
評分裏麵的菜譜不錯
評分簡單的美好,略有些不足的是叢書中的文章內容略有重復。
評分愛憎分明,可愛可敬。
評分很多食物也隨著歲月一去不復返瞭。原生態的食材,對待食物的心情。一切都變瞭。
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