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舌尖上的西北
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舌尖上的西北 pdf epub mobi 著者簡介

賈平凹(wā)（1952年2月21日—），男，陝西商洛市丹鳳縣人。陝西作傢協會主席，中國書協會員，當代著名作傢。現為中國作傢協會主席團委員、陝西省作傢協會主席、西安市文聯主席、西安建築科技大學文學院院長、《美文》雜誌主編，中國海洋大學以及北京師範大學駐校作傢等。賈平凹是我國當代文壇屈指可數的文學大傢和文學奇纔，是一位當代中國最具叛逆性、最富創造精神和廣泛影響的具有世界意義的作傢，也是當代中國可以進入中國和世界文學史冊的為數不多的著名文學傢之一，被譽為“鬼纔”，曾多次獲文學大奬，1988年《浮躁》獲得第八屆美孚飛馬文學奬銅奬。

舌尖上的西北 pdf epub mobi 圖書描述

上輯是賈平凹先生的《陝西小吃小識錄》，其中包括瞭數十種著名陝西小吃的風味特色、曆史由來、製作技藝和逸聞趣事種種，風格猶如古人筆記體美文，文字凝練，內容豐富。讀來妙趣橫生，悅目賞心。中輯是賈平凹先生散文中涉及到陝西各地食文化的精彩篇章。其中有賈平凹對故鄉美食的迴味，對其行跡所至的陝西各地美食的精彩描述，雖然筆墨不多，但已是色香味具齣，令人神往。下輯的題材上則是一種放大的對食文化的解讀，但凡入口品食者如煙、茶等等都算入其中，這些文章更有一種對食文化形而上的闡釋，其中包含著豐富的哲理思考和人生感悟，空靈博大，韻味悠長。

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發表於2024-11-04

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出版者:武漢大學齣版社
作者:賈平凹
出品人:
頁數:185
譯者:
出版時間:2014-1-5
價格:20.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787307128903
叢書系列:六書坊

圖書標籤: 賈平凹  美食  散文  西北  散文隨筆  舌尖上的  文學  隨筆   

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舌尖上的西北 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

人醉酒，也醉茶醉飯，醉他人，也醉自己。社會總是新的，飲者依然古老。

評分☆☆☆☆☆

想起在西安的日子，最愛蒸碗豆腐腦，夾饃，雖然當時覺得一般，過後卻又忘不掉。人真怪。

評分☆☆☆☆☆

想起在西安的日子，最愛蒸碗豆腐腦，夾饃，雖然當時覺得一般，過後卻又忘不掉。人真怪。

評分☆☆☆☆☆

喝西鳳，吃泡饃，唱秦腔。上輯好，中輯下輯看不進去

評分☆☆☆☆☆

第三顆星給熟悉的美食

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