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The Food and Wine of Greece
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The Food and Wine of Greece pdf epub mobi 著者簡介

The Food and Wine of Greece pdf epub mobi 圖書描述

Greece and its many islands are rich with traditional and regional culinary dishes that go far beyond the standard fare of moussaka and spinach pie. To gather these special recipes and the culture that surrounds them, Kochilas spent over 15 years living and traveling in Greece. From home cooks and professional chefs she coaxed a wonderful array of authentic recipes to augment her own creations. Line drawings.

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發表於2024-11-29

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出版者:St Martins Pr
作者:Kochilas, Diane
出品人:
頁數:368
譯者:
出版時間:1993-3
價格:$ 25.98
裝幀:Pap
isbn號碼:9780312087838
叢書系列:

圖書標籤:  

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