英國醫學會暢銷圖書奬
History Today讀書俱樂部好評推薦
當減肥執念已成為一種全民精神官能癥時,社會上對肥胖産生集體反感,龐大的瘦身産業也隨之附和。書中講述瞭人類與食物復雜微妙的關係,不同曆史時期人們推崇的體型的時尚與潮流,以及人類的文化信仰和社會規範的變遷。為瞭擁有完美體型,人們曾經嘗試各種荒唐的減肥法:英國詩人拜倫最愛的瘦身餐是餅乾配蘇打水;茜茜公主每天花一小時穿束身衣,甚至將自己縫死在衣服中……
為什麼兩韆年來,一代又一代的人前僕後繼地投身各種減肥方法?書中深刻揭露瞭推動節食業發展的種種虛構的“童話”,在介紹各種減肥方式的同時告訴人們如何以正確的方法來對待飲食和自身,從而獲得身心愉悅。
發表於2024-11-21
卡路裏與束身衣 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
對於我們做醫學史研究的人給齣瞭一種論文寫作新思路,論文還可以這樣寫。雖然讀完全書感覺比較鬆散,但是不失為一種新的思路啓示。不過讀後後麵確實是有點無聊...... 對於瘦身,象我這樣一個胖胖,看完之後的想法是,減肥還是算瞭吧,骨架就在這兒擺著呢,何苦為難...
評分得到聽書: 減肥的第一法則就是:我們必須重拾自製力,擺脫欲望的奴役,因為欲望終究不過是一場錯覺。 書中舉例,15世紀的一位威尼斯富商路易吉·柯爾納羅,他是一位百歲老人,他寫的《長壽的藝術》是那個年代的超級暢銷書。書中他將自己的長壽歸因於減肥,而減肥的第一法則就是...
評分 評分得到聽書: 減肥的第一法則就是:我們必須重拾自製力,擺脫欲望的奴役,因為欲望終究不過是一場錯覺。 書中舉例,15世紀的一位威尼斯富商路易吉·柯爾納羅,他是一位百歲老人,他寫的《長壽的藝術》是那個年代的超級暢銷書。書中他將自己的長壽歸因於減肥,而減肥的第一法則就是...
評分得到聽書: 減肥的第一法則就是:我們必須重拾自製力,擺脫欲望的奴役,因為欲望終究不過是一場錯覺。 書中舉例,15世紀的一位威尼斯富商路易吉·柯爾納羅,他是一位百歲老人,他寫的《長壽的藝術》是那個年代的超級暢銷書。書中他將自己的長壽歸因於減肥,而減肥的第一法則就是...
圖書標籤: 文化研究 節食 文化 英國 社會學 文化史 新知文庫 科普
最後竟然隻是一場說教……
評分枯燥列舉
評分欲望終究不過是一場錯覺。
評分1、節食與減肥的曆史 2、宗教與食物的關係 3、飲食的性彆色彩。講曆史的部分比較枯燥,如果不羅列書單還好些...束身衣舉瞭茜茜公主的栗子本可以再寫得生動一些...(in my opinion,西方的束身衣與中國的裹腳習俗無異吧)...
評分挺奇怪的一本書,對史料幾乎毫無梳理能力,流水賬式的堆疊瞭事。批判瞭一通節食減肥,最後迴到所謂控製欲望管理自我的陳詞濫調上來……
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