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发表于2024-05-17

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食豆饮水斋闲笔 电子书 读后感

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八月份借阅的《吃酒,吃酒》,一本近现代作家的写食类文字合集,包括汪曾祺先生的几篇文章,感觉文风朴实亲切、充满生活情趣。后来一位网友也提及汪老的作品,中秋回江门在新购书中心看到他的专柜。于是国庆时去借阅三本汪曾祺的作品:《食豆饮水斋闲笔》、《在这个世界里有所...  

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猫脸热干面 热干面是鄂省名吃,源出武汉,省内各地也都有 。前几年评十大面食,热干面高居榜眼。我有个亲戚,在汉生活了三十多年,跟他聊起此事,他脱口一句“个婊子养的,明明该排第一嘛!”武汉人之深爱热干面,可见一斑。 故乡是鄂西北一个偏僻小城,热干面泽被吾邑,已...

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出版者:花城出版社
作者:汪曾祺
出品人:
页数:206
译者:
出版时间:2015-6
价格:30.00元
装帧:精装
isbn号码:9787536075351
丛书系列:书蠹丛书

图书标签: 汪曾祺  美食  散文  随笔  乡土  文化    中国文学   


食豆饮水斋闲笔 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

此书是汪曾祺关于饮食瓜果虫草的随笔精选集。

从文字中可看出汪先生的接地气,明显地表现在他笔下少有高大上的人事物,抒写感触的都是最平凡最常见最市井气的,只要是生活中的,似乎没有什么不能下笔。写花草,茶花、腊梅这些“高贵花木”他会描写,葵、薤、野菜这些“平民果蔬”他尤其钟爱;写吃食,山珍海味难入他的法眼,炒米、咸鸭蛋、咸菜汤、苦瓜、干丝、豆汁儿到成了他笔下的“座上宾”,再次体现一代中国文人的乡土文化观。

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食豆饮水斋闲笔 2024 pdf epub mobi 用户评价

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娓娓而谈,态度亲切,不矜持作态。文求雅致,少雕饰,如行云流水。

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这几年汪曾祺先生的文章被反反复复编成各种集子,到昆明旅行随手抓起了这本收了昆明的雨、花、果和菜的,里面不少都读过,但仍觉平淡中颇有味。

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用汪先生自己的话说就是“记人事、写风景、谈文化、述掌故”。主吃食,石斑鱼薄荷叶,手把肉酢辣子,都很入味。人事值得品咂,风景是瓜菜蔬果的乡土气里衬着的,文化比重极小不赘述,掌故像杨凝式《韭花贴》里显出口味与老百姓近似,《板桥家书》中一碗炒米到手“最是暖温贫之具”。奇人张仲陶“用蓍草算卦、不治生业”也有趣。他极爱昆明,果菜雨花俱述俱道,说吃石榴“所得不偿劳”,也是在昆明宜良石榴里才找到归宿。有劝劝道理是文艺作品如吃食,天南地北来相会。

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用汪先生自己的话说就是“记人事、写风景、谈文化、述掌故”。主吃食,石斑鱼薄荷叶,手把肉酢辣子,都很入味。人事值得品咂,风景是瓜菜蔬果的乡土气里衬着的,文化比重极小不赘述,掌故像杨凝式《韭花贴》里显出口味与老百姓近似,《板桥家书》中一碗炒米到手“最是暖温贫之具”。奇人张仲陶“用蓍草算卦、不治生业”也有趣。他极爱昆明,果菜雨花俱述俱道,说吃石榴“所得不偿劳”,也是在昆明宜良石榴里才找到归宿。有劝劝道理是文艺作品如吃食,天南地北来相会。

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闲笔就得闲看。较喜欢写豆子、写花儿、写闻一多这几篇~

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